1.
商品型号规格及基本参数
1)
融入水资源:饮用水
2)
尺寸:
1100×1020×2475
(长×宽×高)
3)
一套自动感应喷水装置,管经φ25*2
2.
构造及使用说明书:
1)原理:羊体随路轨运行,当运作到清洗器内时,自动感应喷水装置起动,清洗器内20好几个喷嘴喷水对羊体开展清理,羊体自动发布后,自动感应喷水装置关掉。终废水经下水管道排出来,开展集中化运输;食管结扎为了避免在屠宰过程中,羊食道内的残余食物从食管流出,污染体,所以要进行食管结扎。
2)该设备构造简易,在加工过程中羊体就被清理,确保了肉质地品质;而且降低了人工服务清理羊体的繁杂工作中.
实际操作工作人员下刀要,专注力要集中化。
实际操作进行后把数控刀片插回消毒箱,改用另一把刀,防止交叉式环境污染。
羊头卸掉后,要立即对其开展检测。
羊头检测
拉出嘴巴,认真仔细嘴巴的样子、强度和下颌的形状,观查是不是有线菌病;
查验是不是有小水泡和烂斑等特点病变。它很好的解决了国内其它手推线使用时人工推动羊体前进、消耗体力大、效率低等一系列问题。
一旦发觉所述病变,应该马上开展解决。
食管结扎
以便防止在宰杀全过程中,羊食管内的残留食材从食管排出,环境污染体,因此要开展食管结扎
食管结扎
以便防止在宰杀全过程中,羊食管内的残留食材从食管排出,环境污染体,因此要开展食管结扎,说白了食管结扎便是将食管扎上去。
具体步骤方式 是:
实际操作工作人员右手,先将食管上端的羊皮挑破,随后寻找食管和气管一并拉出,用刀切断气管,但不必碰触食管,然后将食管和气管脱离,随后将食管结扎起來。
操作流程中,一旦数控刀片遇到废弃物,就应该马上插回消毒箱,换另一把刀。刺杀放血1、卧式放血:用V型输送机将活羊输送到屠宰车间,在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕,然后在放血台上持刀刺杀放血。
实际操作进行之后,清理罩衣和套袖。
待宰的羊送宰前应停食静养二十四小时,便于清除运送中途的疲惫,***过来的生理学情况,在静养期内检疫证工作人员定时执行观察,发觉病羊送防护圈观察,明确得病的羊送急宰间解决,身心健康合格的羊在宰前3钟头终止饮用水。
经清点头数,用轻轻拍打的方法驱逐身心健康的羊进到待宰圈,按羊的身体状况开展分圈管理方法。待宰圈的占地按每只羊0.6-0.8平方米设计方案。
版权所有©2024 产品网