产品的粘度取决于增稠剂于水结合和乳化颗粒大小,真空均质乳化机能使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次液力剪切，并达到一个比较稳定的粘度；更容易与液体混合，在离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散进行乳化，再经过高频的循环往复，从而得到无气泡细腻及稳定的产品；要比传统制作上要节省时间，并生产出来的乳霜无泡沫、膏体光滑、膏质细腻、延展性好，且保存时间长。


灌装机的输送管清洁需要定时进行清洁，如果长期不清洁会导致输送管内部被腐蚀以及***的滋生，特别是企业生产的时候更换新的产品，这时候更要清洁，一台机器生产不同的产品，可想而知前面的生产的一些货品肯定会掺杂的之前货品的一些杂志。灌装机的是否正确使用，***的方法是否正确关系到灌装机的使用寿命，良好的***可以是灌装机的寿命延长，并且能够给企业的生产带来更长远的效益。


高速反复进行这一过程，必然产生高频率的压力波。同时，被处理物料从狭缝中喷出时，还受到狭缝的剪切作用，以及由转定子相对运动而产生的旋转剪切力。被处理物料在高频压力波的作用下产生反复的压缩和扩张效应，同时又受到狭缝剪切力和回旋剪切力的强烈作用，如此综合作用，使被处理的物料产生强烈的分散、乳化、均一化作用。装拆简单，容易清洗，所以适合于物料品种频繁更换的场合以及食品卫生要求严格的处理。