奇异果也叫猕猴桃,含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类、***C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等营养物质。
奇异果真空油炸机所生产的产品很好的保护的奇异果本身的颜色以及营养物质,使其保质期加长了,设备内部采用了***的油水混合技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。
猕猴桃低温脱水油炸机生产厂家
水果双室真空油炸机的设备配置:
1、 水果双室真空油炸机的组成系统:真空油炸双室罐、油加热系统、真空压力系统、排气系统、自动脱油脱水系统、控制系统。
1).真空压力系统控制着由真空双室罐中压力指数,确保不会出现压力过大过小状态,保证了在油炸过程中罐中的压力安全。
2).油加热系统控制着真空双室罐中的油温达到一定温度,使产品在合适的油温中进行油炸作业,确保产品的食用性跟食用安全。
3).排气系统是在油炸过程中将产生的水蒸气等气体及时收集排出,以免真空双室罐内发生意外,确保生产安全。
4).自动脱油脱水系统是将产品的中多余的油跟水及时排出,以降低油炸食品的含油率,保证产品的美食性,保证了产品的质量。
5).控制系统用于控制水果双室真空油炸机的整体操作,各个单位系统之间的衔接,保证水果双室真空油炸机的持续运行。
蔬菜脆片是以蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类蔬菜脆片。蔬菜脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜蔬菜纯11天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。而且保存期长,加工范围广泛。
果蔬本身含有丰富的蛋白质、植物纤维、微量元素等有益物质,但在运输保存中存在局限性,果蔬脆片就是在保留了果蔬本身原汁原味的基础上,对其进行深加工工艺,将各种果蔬制成营养高,体积小的脆片食品,易于保存,便于携带,是一款居家、出行、聚会、休闲中不能缺少的美味。
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