鱼肉采肉机主要用于鱼肉的采集，提取，该机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨，鱼皮，鱼筋进行分离。

用鱼肉采肉机加工肉馅，一定要先将鱼头、内脏去掉，并用水将鱼体洗净。

用清水冲洗机器后，调整调整胶带压紧小手轮压紧胶带，然后打开前盖调整主动辊调节螺栓调节主动辊与滚筒的间隙，再调整胶带调整大手轮将胶带张紧，将挤桶压紧螺母用随机配带的套筒扳手紧固挤桶即可。