低温真空油炸机设计理念采用了低温真空油炸技术，主要以食用油为热媒，能够在短时间内将原材料迅速干燥，得到低水分、低油腻的食品。低温真空油炸机生产出来的产品含有丰富的***、矿物质、纤维等营养成分，具有低糖、低脂肪、低盐等特点。

低温真空油炸机使用304不锈钢制作，材料规格高于***食品行业标准，本公司可以根据生产商不同的加工特点为生产商量身定制低温真空油炸机，同时能够满足客户工艺要求，低温真空油炸机***结构紧凑，自动化程度高，适合于各种生产加工规模企业使用。

果蔬脆片油炸机保色效果特别好，果蔬脆片油炸机使煎炸温度大大降低，同时也降低了油中的氧浓度。原材料在生产过程中不易褪色，变色，能够保持材料本身的颜色。

拿猕猴桃为例，猕猴桃在果蔬脆片油炸机中，通过加热油温进行油炸，不但能够保持其绿色，而且口味还相当独特。在果蔬脆片油炸机中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，随着原料脱水，含有原材料特色的成分得到进一步集中。

所以果蔬脆片油炸机是一个很好的进行生产果蔬脆片的设备，果蔬脆片油炸机本身就很有特点。它能够降低油劣化的程度，使油的使用寿命延长。果蔬脆片油炸机适合生产多种蔬菜水果，如草莓，香蕉，猕猴桃，胡萝卜，青椒，大蒜等.

’

一款真空油炸机要具备以下几个条件才能称之为好产品，选牌子一定要慎重！

1、真空度，真空油炸机首先要有***合理的结构设计，再根据实际情况选配合适的真空泵，才能达到好的真空度（不同地区、不同的海拔选配的真空泵也不同）.

2、密封度，如果各种管道、密封管件密封度达不到，再好的真空泵也没。

3、升温快，好的换热器决定了在油炸时候的升温问题。

4、脱油率，有了的脱油率，才保证食品食用时不油腻。