橱柜的构造：有地柜、吊柜、高柜三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体、厨电、五金配件构成。

实木制作橱柜门板，风格多为古典型，通常价位较高。接着进行木材稳定性的处理：然后对木材进行干燥的处理，接着就是提升木材的稳定性，这一步是***关键的一步工艺。实木门又分为实木芯板门和实木贴皮门，一般门框都为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯有中密度板贴实木皮的，也有实木门芯的，制作中一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又可以保证门板强度。

厨房橱柜的布局一般有一字式、二字式、L式、U式、岛式等类型。

一字式橱柜这种靠墙的条式建筑模式，它把储存、洗涤和烹调的三个工作区，配置在一面墙内。一般都是狭长的建筑空间中，不得已的一种模式。由于贴墙设计，可以达到节约空间的效果，缺点是过于狭长，工作效率低下和劳动强度加大。

二字式橱柜也叫走廊式或并列式。这种房型的开间宽度相对“一”字式，要宽一些，少不低于2m，或者是以阳台门为基础分两边建厨。这种模式可把锅碗瓢盆储存区设置于一边。而在另一边设置烹调和洗涤工作区。

大部分老年人喜欢不锈钢台面。木材有光泽，具有香气，久露空气后变紫红褐色，文理交错，结构致密、耐腐、耐久性强、材质硬重细腻。一来不锈钢台面不容易断裂，二来水槽与台面可以焊接成一体，万一勾缝里有水可以直接处理掉。“非常好打理，也方便清洁。”在颜色的选择上，年轻人喜欢的亮色普遍被老年人淘汰，他们更青睐比较传统的颜色，如***、咖啡色、白色、淡***等浅色系产品。“比较禁脏耐看。” 至于造型，雕花的设计、复古的门把手等等复杂的造型也因为不好打理而容易被老年人嫌弃。

在橱柜的设计上，考虑到老年人的特点和生活习惯，许多细节不容忽视。我们看到，随着人们生活水平的提高，越来越多的人选择国人钟爱的木质家具，然而这种家具重要的一点就是“娇贵”，需要我们悉心呵护，尤其是定制的实木家具，大家看着就更加宝贝。 地柜吊柜高度要降低。首先当然是橱柜高度。一般来说，老年人普遍身高低于年轻人，有些腰腿不好的更是不喜欢挺着腰操作，因此地柜和吊柜的高度都要进行调整。为老年人设计的橱柜，地面到台面上沿的高度为80cm，这样他们使用起来更方便。吊柜也应该相应调低，台面距吊柜底部的高度通常会从传统的70cm降低到60cm。“方便他们拿取物品。”