橱柜的构造：有地柜、吊柜、高柜三大类，其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。橱柜一般由台面、门板、柜体、厨电、五金配件构成。

实木制作橱柜门板，风格多为古典型，通常价位较高。到上个世纪末，我国橱柜行业已经初具规模，部分富裕的人们已经开始将这个曾经可望而不可即的奢侈品搬进自己的新居。实木门又分为实木芯板门和实木贴皮门，一般门框都为实木，以樱桃木色、胡桃木色、橡木色为主。门芯有中密度板贴实木皮的，也有实木门芯的，制作中一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，从而保持了原木色且造型优美。这样可以保证实木的特殊视觉效果，边框与芯板组合又可以保证门板强度。

橡木属麻栎，属山毛榉科，树心呈黄褐至红褐，生长轮明显，略成波状，质重且硬，我国北至吉林、辽宁南至海南、云南都有分布. 橡木家具的优点：具有比较鲜明的山形木纹，并且触摸表面有着良好的质感。档次较高，适合制作欧式家具。

橡胶木原产于巴西、马来西亚、泰国等。国内产于云南、海南及沿海一带，使乳胶的原料。橡胶木颜色呈浅黄褐色，年轮明显，轮界为深色带，管孔甚少。木质结构粗且均匀。纹理斜，木质较硬。优点：切面光滑，易胶粘，油漆涂装性能好。

大部分老年人喜欢不锈钢台面。保值、升值：实木家具普遍具有保值性，如果材质好，制作精良，还有很大的升值空间。一来不锈钢台面不容易断裂，二来水槽与台面可以焊接成一体，万一勾缝里有水可以直接处理掉。“非常好打理，也方便清洁。”在颜色的选择上，年轻人喜欢的亮色普遍被老年人淘汰，他们更青睐比较传统的颜色，如***、咖啡色、白色、淡***等浅色系产品。“比较禁脏耐看。” 至于造型，雕花的设计、复古的门把手等等复杂的造型也因为不好打理而容易被老年人嫌弃。

在橱柜的设计上，考虑到老年人的特点和生活习惯，许多细节不容忽视。顾名思义，厨房就是用来烹调的地方，但随着人们生活水平的提高和居住空间的增大，加之各种家用电器的日益发展，厨房的功能也在扩展，已不仅仅是洗菜、做饭了。 地柜吊柜高度要降低。首先当然是橱柜高度。一般来说，老年人普遍身高低于年轻人，有些腰腿不好的更是不喜欢挺着腰操作，因此地柜和吊柜的高度都要进行调整。为老年人设计的橱柜，地面到台面上沿的高度为80cm，这样他们使用起来更方便。吊柜也应该相应调低，台面距吊柜底部的高度通常会从传统的70cm降低到60cm。“方便他们拿取物品。”

水曲柳：其树质略硬、纹理直、结构粗、花纹美丽、耐腐、耐水性较好，易加工但不易干燥，韧性大，胶接、油漆、着色性能均好，具有良好的装饰性能，是目前家具、室内装饰用得较多的木材。    

榉木：也写作“椐木”或“椇木”。产于我国南方，虽不属华贵木材，但在民间使用极广。榉木虽然材质坚固较重，抗冲击强，而在蒸汽下易于弯曲，可制作造型。其纹理清晰，木材质地均匀，色调柔和，流畅。