焦亚***钠物理性质

      焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。

      中文名称 焦亚***钠

      外文名称 Sodium Pyrosulfite

      化学式    Na2S2O5

      分子量    190.09

      CAS号     7681-57-4

      别名       偏二亚***钠

      Sodium pyrosulfiteEINECS号  231-673-0

      熔 点      170 °C（150 °C开始）

      水溶性    可溶（54 g/100 ml）

      密 度      1.48 g/cm3

      外 观      白色至浅***、有刺激性气味的结晶体

焦亚***钠工艺简介

      焦亚***钠的其他用途该产品在香料，颜料及工业产品中作原料用，用于皮革用单宁的溶解剂 (和亚***钠相同)，洗像定影液的添加剂(防止海波分解)，洗像显影液的稳定剂 (防止空气氧化) 等。

      在中***品工业中，焦亚***钠是一种广泛使用的食品添加剂，该物质发挥作用的关键是可以形成亚***，亚***是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，还可***食品中的氧化酶，防止食品变质；此外，由于其的还原作用，可阻断微生物的正常生理氧化过程，***微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此，焦亚***钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。

焦亚***钠的储存条件

       储存条件
       1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封，应防空气氧化。

       2.注意防潮，运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及******物质共贮混运。

       稳定性
       1.受潮易分解，露置于空气中易氧化成***钠。有刺激性。

       2.与强酸接触放出而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末，在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水，水溶液呈酸性，当溶液加热到65℃以上时，即分解为Na2SO3和SO2。