酸辣粉是大众喜爱的美食，它丰富的口感，方便快捷的食用方式受到不少国民的喜爱。随着时代的发展，观众消费水平的提高，对于饮食是否健康越来越关注。随着硬性需求的变化和相关产业政策的不断出台，酸辣粉设备的技术也不断的提升。当今时代的酸辣粉设备区别于以前，工艺打破“无矾不成粉”的规定，成品易入味，酸辣粉的需求也在稳步上升。那么如何选购一套好的酸辣粉设备成了***者更关心的问题，下面我们来介绍一下丽星酸辣粉加工设备。

酸辣粉设备的工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。

开封丽星酸辣粉设备，适用原料广泛，从淀粉入机到粉丝出机，配套碗装烘干定型，自动化作业室内运行；设备自带低温老化系统、自带低温大风冷冻烘干系统，生产过程中不需要另建冷库，保障了粉丝的质量，成品易入味；生产过程中无需开粉，无开粉废水排放，符合相关产业政策需求；PLC变频操作，整机仅需几人操作即可，节省人力成本；不锈钢材质，易打理，好***，延长了设备使用年限。开封丽星还作为扶贫合作项目，推动薯类淀粉深加工项目的发展，

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。

文字性的叙述有些步骤可能难以理解，丽星旗下开设有食品公司，全年满负荷用丽星设备加工、生产，您可直接预约观摩工艺现场。开封丽星机械设备有限公司位于河南省开封市通许县丽星路一号，开封丽星欢迎您的到来。YX