丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体,可变频调控,也可PLC调控,该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,实现自动化运行,工艺不需要添加明矾,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放。
丽星是拥有十余年淀粉深加工设备研发销售经验的厂家,丽星亿源食品全年负荷用自己的机械生产粉丝、粉条、粉皮、粉饼等系列产品,成品销往多地并受到好评,对于市场需求和消费群体的喜好我们更有前瞻性。?
丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。
公司售前、售中、***服务系统完善,可免费提供设备安装调试、办厂部分管理制度、技术工人代培训等项目服务,保修一年,设备终身与我公司同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为用户创造价值。
丽星该设备适用原料广泛,比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉,耐煮耐泡,口感筋爽,根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定,满足不同地域、不同年龄阶段消费者需求。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
丽星该设备采用涂布铺浆制法,自动定型烘干,成品形状自定义,市面上很多网红款速食品牌,如丽星亿源、嗨吃家、食族人等,都选择了用我们的机械进行加工粉饼,这不仅仅是因为该设备的性能完善,成品率高,更是因为它采用不添加明矾制粉理念,从淀粉和浆到粉饼干燥不使用添加剂,产出粉饼冲泡即食,不浑汤易入味,受到消费者喜爱,市场销量增加。丽星大型即食粉丝生产设备案例是一台环保型设备,该设备采用的加热方式是加热蒸汽换热,避免了传统工艺中由于使用煤炉加热从而产生大量废气排放导致污染环境的问题,实现了生产过程无污染、无排放,真正做到环保。值得一提的是,丽星预见性的为碗装粉丝成套机器升级了蒸汽换热系统,整个制粉流程无需开粉,无开粉废水排放,无论是作为申请项目在原料种植地使用,还是作为淀粉深加工厂的升级现代化机械使用,都是不错的选择。
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