我国薯类中之面积广泛，把红薯加工成淀粉进而再加工成粉丝粉条，不仅可以解决红薯销路难的问题，而且还可以直接促进当地经济的发展，这一自动化粉丝生产让不少***者看到了商机，那么新手开办个红薯粉条加工厂需要的步骤有哪些？

一、首先了解产品市场，对自己的产品进行***。是想要办一个小作坊，还是开办个自动化粉条机加工厂，进而长远的发展下去。

二、根据原材料选择设备。原料是从淀粉开始还是薯类作物开始，如果是从薯类作物开始，则还需要选购一条薯类淀粉加工设备。

***自动化价格粉条加工设备主要考虑的是工艺、材质、产量三个因素。另外一定要注重的是所选设备的是否符合***食品卫生政策。

市面上咨询自动化粉条加工设备的***者上来就会问这个设备多少钱，实际上***者应该先去了解一下这个设备的工艺、材质、产量。

1、设备用途：自己是准备自己家用？手工作坊？还是季节性的给农户代加工？还是想正规办粉条加工食品厂？

2、是薯类种植区？是合作社？是薯类种植大户？还是是农户？又或者是有意向从事这个行业手头有点资源优势的能人？

3、设备是准备从鲜薯开始处理，还是外购淀粉入机开始？很多人没弄明白，从鲜薯到粉条出机，是需要两套性能不同的设备完成，这个淀粉提取的过程根据自动化的程度、淀粉品质、分为沉淀池工艺或者旋流器工艺。从淀粉到粉条产出，也可以选择手工、半机械、自动化粉条设备三种。

1.地理位置

厂址应尽可能的靠近原料产地，以利于原材料的运输，减少***成本；靠近产品销售市场及动力中心，便于加工成打开消费市场，给企业增加收益。

2.交通运输

以鲜薯为原料的淀粉厂可靠近公路沿线，原料需要大量的种植，大部分都在农村，必须用汽车或小拖拉机运输；以薯干为原料的淀粉厂可以选择在离铁路近的地方，薯干便于贮藏，远距离运输成本火车比汽车低。

3.水、电、气

加工淀粉制品需要稳定的水、电、气，厂址附近应有满足生产需要的水源，已避免加工途中水源不足而导致的；应靠近电源，以减少电能损耗，要有充足的电力供应，还要有供电的可靠性。现代化加工粉条的设备是用蒸汽来运作的，厂址附近也应该有充足的气源，保障设备的正常运行。