开办粉皮加工厂,一般***包含:厂房办公等基建***,设备采购投入,后期运营成本(包含的人员的培养,广告,销售等费用),其中粉皮设备采购的成本算是前期***中的一项重要***。粉皮设备价格的高低,一般受设备工艺、材质、产量三大因素影响。比如产量问题,丽星粉皮设备分为日产24小时1吨干粉皮,2吨干粉皮,3吨干粉皮,3种产量。所以***者再去咨询的设备报价的同时,一定要分析,日产说的是8小时制,还是24小时制,1吨是干粉皮还是湿粉皮,等等,产量是影响价格的因素之一。第二要点到现场观摩时,要注意查看是否有营业执照,技术工人做的机器手工活是否细致,俗话说的好,细节决定一切。
开封丽星第十代水晶粉皮机,采用铺浆切割工艺,包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。从原料入机到成品粉皮出机,全部采用封闭式、程序化运行,实现了生产。
丽星该设备采用自动集成式加工,从淀粉入机成品出机仅需几人操作,每天可以生产3吨的粉皮,烘干、切丝流水线作业,成品条形统一,口感爽滑,这条设备封闭式生产,不需要使用添加剂,符合相关政策要求。
粉皮设备加工原料应用广泛:我们常见的原料有红薯,土豆,紫薯,绿豆淀粉等,现在我们这套粉皮机设备经过改进之后,还可以加工南瓜,***,芹菜,麦苗,番茄,山药,胡萝卜等,也就是现在我们能吃到的粉皮不仅仅是之前那三种了,现在可以加工多种风格的粉皮,口感丰富。1、无污染,无排放:封闭式生产整个过程,没有废水排除无需晾晒场地,设备自带烘干。
该设备可以一种设备多种功能,可以生产粉丝,粉条,生产的粉丝粉条粉皮产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽,符合消费者对饮食的需求。
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