水晶粉丝生产线工艺流程

预热→混合搅拌(恒温贮料)→刮板下料成型→蒸熟(成型)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量→定型干燥→回潮(进冷风)-→定长横切→称重包装

水晶粉丝生产线主要系统

有供汽换热系统、打浆预糊化系统、刮板成型自控装置、连续熟化系统,恒温、恒湿老化系统，横竖切丝系统、低温干燥系统、传动系统、电器系统等。

粉条/粉丝的定义 ：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

丽星自动化粉条生产线可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型的水晶粉丝，如碗装粉丝、坨状粉丝、直条干粉、挂杆粉丝、果蔬汁彩色粉丝、保鲜湿粉丝等，产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。耐煮耐泡，口感筋爽，符合消费者对饮食的需求。

土豆季节来了，土豆粉丝设备成了产品了，市场厂多了很多土豆粉丝设备生产厂家，并且中间的经销商也很多，那么在客户需要购买土豆粉丝设备的时候，一般粉丝设备的品牌和质量跟设备的厂家好坏息息相关，那么在购买设备的时候怎么选择好的土豆粉丝设备厂家呢？

一、如果有目标的厂家，那么可以在差不多价位生产粉丝设备的厂家之间进行一个对比，如果是没有目标的厂家，那么可以根据自己想要购买的粉丝设备设备的价位，在网络上进行搜索，对搜索结果的设备厂家进行一一对比。在购买粉丝设备的时候，好还是询问一下有过购买经验的人，会介绍一些使用性能比较好的土豆粉丝设备。