小型红薯淀粉加工设备介绍:
(1) 螺旋清洗输送机
用途:输送薯类原料
特点:运输快,不易漏料,便于操作,寿命长等
材料:碳钢, 不锈钢
(2) 滚筒清洗去石机
用途:清洗去除泥土,沙石,和杂物。
特点:动力小,处理量大,清洗干净,运转稳定,操作方便,容易维修。
(3) 红薯破碎机和二次粉碎机。
用途:用于红薯破碎。
特点:处理量大,破碎粒度细,便于安装,容易维修。
(4) 红薯淀粉洗涤分离筛(分离圆筛,过细圆筛)
用途:分离浆渣。
特点:分离效果好、成本低等特点。
工艺特点:1、清洗上料:小型的用二级清洗输送。规模再大些,为使原料清洗干净,则须用清洗转笼,以便将泥沙、石块、铁质物品等杂质清洗干净,而且还可达到节省人力和水资源的目的。
2、粉碎:采用锉磨机或锤式粉碎机将鲜薯破碎一次完成,粉碎颗粒适中,淀粉颗粒大,质量好,产量高低,可根据需要选择不同规格的设备。特别是锤片式粉碎机,其耐用度好,不易损坏,而且便于检修。
鲜红薯淀粉的生产节水措施
本项目所有生产设备中,耗水较大的工序为红薯生产车间,耗水大的设备部分用水采用循环使用;浓缩设备采用外循环用水,只需要补充部分自来水即可使用。处理后的重水全部收集,用以冲洗地面和清洗设备外部;本系统采用循环水池对红薯清洗用水进行泥沙沉淀,然后回收,用于红薯的清洗。在各车间安装水表,便于控制。黄粉在淀粉中的含量在食品行业中要求不甚严格,而在工业级淀粉中,特别是变性淀粉中要求却相当严格,所以,要想生产更高品质的淀粉,必须有净化设备作保障。
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