碗装粉丝企业应以消费者为切入点,判断即食粉丝行业的走势,以生产自己有的、市场少有的、消费者抢手的方便、卫生的即食粉丝这一清晰的产品***,是不断发展自己、不断满足消费者的需求、不断填补市场空白的选择。所以企业应理智地面对竞争,应从量的追求转向对价值的追求,寻求现代化、科学化、规模化的设备,更应该是企业关注的热点。从淀粉入机到成品出机整个过程无明矾、无任何添加剂、无污染、无废水、无排放4。
开封丽星公司团状方便粉丝生产线预算具有下列优点:
1、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装一条龙生产;运转速度可调。
2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位为不锈钢。
3、粉饼外观造型规整、美观,并装配有的热压定型装置。
4、干燥工艺优良,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。
5、产量大、成品率高。
该设备是丽星科研人员经过多年潜心研究的设备,以淀粉为原料生产粉丝(条)工艺为基础,设备结构与粉丝(条)的生产工艺要求相匹配,它操作便捷,性能完善,所生产的粉饼,品质高、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶,开水冲泡几分钟就可以食用。
该设备的工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
随着国民生活节奏加快,人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭,往往选择速食食品果腹,速食时代已经悄然而至。方便粉丝是现代化的快速消费时代的产物,它食用起来十分方便,配合多变的调味,它口感爽滑筋道,营养丰富,深受大家喜爱。诸如此类的速食食品,于生活中确实增添了不少方便,近年来,即食粉丝凭借多变的调味、滑爽的口感、味道丰富等特点,受到不少消费者的喜欢。
丽星粉丝设备,是根据淀粉的理化特性研发的,铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味。这条设备生产线PLC控制系统,不仅能够自动化运行,产量从2吨到12吨不等,客户也可以根据自己的实际需求进行定制,我公司提供安装及技术培训、厂房设计、前景分析等技术支持。数据显示,河南团状方便粉丝生产线预算设备厂家数量占据国内总数的40%-45%,且集中分布在郑州、开封、洛阳、南阳等城市,给出的设备价格一般要较之上海、浙江、山东、山西、江西等省份更优惠。
该设备生产原料广泛,多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程不需使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放,是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行。团状方便粉丝生产线预算会越受到欢迎的,现在下班之后基本上我们都不会想做饭了,家里储存的都是方便面,方便粉丝粉条等,水一泡就能吃了,大家都省事,所以这台设备将会风靡一时。
该设备是丽星研发的,如今市面上许多厂家售卖的方便粉丝机仍为半机械化作业,不仅耗时费人工,而且产出碗装粉丝成品往往存在泡不开、嚼不烂、不入味等问题。该设备外观新颖,布局合理,占地面积小,生产成品率高,可操作性强
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