酒店用品种类繁多，从前台、大厅、客房都需要配套的设施，不管是日常用品，还是洗漱用品都要齐全。在雨季，在华南地区，当保留一次性酒店用品时应采取防霉措施。购买时，有必要控制一些易腐物品的数量，以降低损失报告率。 不管怎样，采购产品的质量应该始终是一位的，这关系到酒店的声誉。特别是对于食品、饮料、烟酒，要注意其卫生和新鲜度。

床层的质量和耐久性由酒店床上用品的纱线数、密度和工艺决定，垫层的安全性由床上用的环境保护决定。不管怎样，采购产品的质量应该始终是一位的，这关系到酒店的声誉。特别是对于食品、饮料、烟酒，要注意其卫生和新鲜度。在管理上，可分为使用部门、采购部门和财务部门接收部门三级责任制。使用部门对质量、品牌、样品版本有决定权。若质量不符合要求，使用部门可无条件要求立即更换。

盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。选购酒店客房一次，一定要挑选正规的企业，正规企业都是通过质量证明的，那样，才能保证产品的质量。协助商品销售：制定商品促销计划，制定销售商品的计划，市场行销调查，了解消费者动态及竞争对手促销措施和经营策略，等等。

布草选购对于酒店来讲是一件重大的事情之一，因为酒店布草选择的适当与否直接影响到酒店入住率和成本，因此如何选购酒店布草就成为关键点，一谓的追求便宜都不是终良策，只有挑选出适合酒店的布草才能为酒店的效益。床垫种类在市场上多种多样，各种不同材质的床垫充斥于市场中，酒店选择深受顾客喜爱的床垫，才能够为顾客塑造更为的睡眠环境。不过，酒店更需要根据客人的需求，来选择是***床垫还是分离式床垫。确保商品采购供应：随时了解各商品部的商品销售状况，为商品采购供应作准备。