现在很多酒店用品城如雨后春笋般出现,酒店采购负责人并不一定凑这份热闹。越来越多的采购负责人都有这样的感受,做酒店采购,逛酒店用品城是非常忙和累的,原因很简单,场合面积大,商户多。 酒店床上用品就是是酒店的床上被罩、被芯、床单、床裙、枕套、枕芯、护垫、坐垫、坐垫、床罩、床尾毛巾(床尾垫)等,所有这些都将影响酒店床上用品的价格和质量。选定的供应商必须能够提供符合酒店要求的物品,以便酒店能够保持一致和稳定的水平。
酒店用品的采购是一个复杂工程,因为,酒店用品产品门类繁多,品种复杂,手续复杂,如何做好酒店用品采购是一个十分讲究的过程。实际上,保持酒店被芯干燥很简单,按时通风并开空调(空调除了制冷外,还有除湿的作用)就是关机,无论有没有客人来住,都要按时通风,除去房间里潮湿的空气,里面的被芯才能保持干燥。 酒店用品与酒店设备酒店用品和设备是酒店生产和经营过程中不可缺少的两大硬件部分。
拟定商品采购计划:按期(一般以半个月或一个月为一周期)制定商品采购计划,包括***商品的选择、商品价格、数量、供应商的选择等。好选择有稳固财政能力的供应商,因为这样对保持酒店货品的水准、数量及交货期有一定的保障。布草选购对于酒店来讲是一件重大的事情之一,因为酒店布草选择的适当与否直接影响到酒店入住率和成本,因此如何选购酒店布草就成为关键点,一谓的追求便宜都不是终良策,只有挑选出适合酒店的布草才能为酒店的效益。
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