铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘锅使用，新锅拿到手之后，先不要直接就用

一、初次使用，可以加少量的洗洁把锅子从里到外清洗一次，再用清水冲洗干净。

二、在锅里加半锅的水，完全烧开，煮5-6分钟后倒掉后倒掉，这样能起到深层清洁锅子的作用，另外能看到，锅中水烧开之后，气泡非常的密集，说明锅子的受热性非常的均匀。

三、把煮过的水倒掉。用干净的抹布，把锅子擦干。

四、开小火，在锅中淋入少量的食用油，拿起锅子晃动，使油充分润浸入锅的每一处。

五、小火慢慢加热5分钟，期间，用刷子断的来回刷，让锅子的每个角落被油充分润浸。

六、把多余的油倒出来，盖上锅盖，静置一个晚上即可。开锅就完成了。不粘锅是否耐用，开锅也非常的重要，往往很多人都忽略了这个重要的步骤。

不过不粘锅其实制作的工艺不同，质量差距也很大，不粘锅的核心主要是在表面有一层致密的保护层，正是有了这层膜所以改善了锅的性能，不同价格的不粘锅，重要的区别就是这层膜，目前市场上的不粘锅这层膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂层，当然也有的锅因为整体是用了复合材料，所以没有涂层，不沾的性能也是很好的。要想解决不粘，在不换锅的前提下，你炒菜的时候，先放一次油，把锅烧热了，然后把油倒出来，锅热了再放冷油，热到六成七成就可以炒菜了，这样炒菜不粘锅。

不粘锅日常使用小技巧

1.避免长时间的空锅干烧，容易使涂层失去不粘功能，也容易产生不好的物质；

2.清洗时不要用铁刷、钢刷或研磨、去污粉等，遇到粘锅的情况时趁锅身还有一定的余温，加入热水浸泡或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗；

3.锅铲建议使用木质或耐热塑胶锅铲，不要用铁铲或钢铲。

标准要求煎锅、炒锅的均匀厚度为大于或等于25微米；煮锅、奶锅的均匀厚度为大于或等于20微米。这是不粘锅的一项重要方针，会影响到不粘锅的运用寿数和功用。因为不粘锅有两个部分，一是锅身，二是涂层，热后遇冷根据热胀冷缩原因很容易造成锅身和涂层的分离。其他不粘锅在涂层前需求进行表面喷砂收拾，添加表面的粗糙度和加大附着力，然后加大附着牢度和抗划伤才干。