


你喜欢吃脑花吗?你一般怎么吃呢?涮脑花烤脑花豆腐炒脑花?你以为脑花只会出现在川菜馆吗?我竟然在魔都的日料店找到了脑花!
带着对新事物捉摸不透的猎奇心,我来到了伊秀寿司,试试他们店新推出的黑椒脑花寿司,万万没想的是,口感还很好!没有脑花的腥气,处理得非常干净,的酱料和脑花的搭配,香滑细腻,据伊秀寿司的料理师说,脑花只能煮10分钟,才能的留住那份鲜嫩,锁住口感,先在案板上烤过,再放在饭团上,加上由数十种酱料继续炙烤,经过两次炙烤之后,酱汁的浓郁味道已经牢牢的锁定在脑花之中,一口下肚,脑花和酱汁搭配的***冲击力的味道令人难忘。
研发这道菜品的师傅是四川人,所以为什么伊秀会卖这道菜就一点也不奇怪了,看上去是黑暗料理,但是吃起来真的能感受到料理师对于食材的运用恰如其分,在他的制作过程中,将两个看似没什么关系的食材,进行了组合后,给食客带来了全新的味蕾体验,谁曾想到,能在一个正宗的日料店吃到脑花这种食材,还是和传统的手握寿司组合在一起,我很好奇日本友人品尝这道料理的反馈,想想就觉得很有意思,我也非常推荐大家来品尝这道“黑暗寿司”,看起来怪,但是吃起来啊,真香!


伊秀寿司品牌是以江户前寿司(正宗日式手握寿司)为依托,依据中国人 口味并融入了港式寿司的做法,作为一家以火炙寿司做为主打出品进中国市场,引导珠三角食客对火炙寿司的热潮。【火炙寿司】是香港热门流行的吃法,处理起 来,既不能影响食材的鲜味,又要体现其香味,伊秀寿司是本店主打出品之一,必吃系列,其他地方甚至在香港也难以找到相同水准的火炙寿司。伊秀寿司刺身】是伊秀寿司的主力。遵循日本料理的传统,把原料的新鲜度放在首位,并不以新奇的食材引人眼球。我们三文鱼、鲜带子、甜虾、牡丹虾、鱿鱼、金枪鱼的选用均是颜色鲜润的 品质;爽口滑润的鱼性充足,再搭配一杯清酒共饮,味觉更是升华一个层次。【伊秀寿司】是“手的艺术”的体现,慢工出细活,饭团不会太实也不散,饭团少 而料足,一口一件为宜。我们的师傅只需三握便能成一寿司,这样鱼生片不会因为手掌的温度而改变。寿司饭是微热的,鱼生是冷的,在做出来后三分钟应把它吃 掉,才能吃到手握寿司的精髓


寿司起源于中国,以海苔、大米、蔬菜等纯绿色健康食物为主,伊秀寿司坚持国风寿司。伊秀寿司口味得到消费者极大认同,基本做到95%客人都是回头客。在上海已拥有相当名气,十分受消费者钟爱。伊秀寿司深受学生、白领、情侣等喜欢,伊秀寿司可做正餐也可当零食,不管吃过饭还是没吃饭,寿司都可以被人们接受,即可以抢占正餐市场,又可以分享零食市场。伊秀寿司现做现卖每一块都料足汁浓,每一口都吃的心满意足。
随着创业竞争压力的增大,加盟商对加盟品牌的要求也是越来越高,既要品牌度大,又要智慧之选费用少,而寿司行业的伊秀寿司品牌就可以满足大多加盟商的需要。创建于2009年的伊秀寿司品牌,致力于为广大消费者提供鲜美的寿司等,在这些年中凭借自身的开发和拓展,以及消费者的关注和厚爱,品牌的度日益提高,受到了各个年龄层次消费者的钟爱和追捧。如今,伊秀寿司的门店遍地开花,实现了***共享资源,可以为消费者提供更贴心的服务和用户体验,从而提高品牌的美誉度,让消费者更加的信任并钟爱伊秀寿司。有兴趣开上一家伊秀寿司加盟店的亲们,弄清加盟资金是关键哟!赶紧来详细的了解一下吧!


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