进入(出)生产车间的人员和物料的控制
显然,只有良好的设计,在工厂设计及施工过程严格按照GMP***要求,才能确保建厂后的生产有一个良好的环境与工作条件。
赛达净化坚持秉承以科技为先导、以市场为导向的科学管理理念,凭借规范化管理及***的技术力量在食品、***、化妆品、微电子等诸多工业领域设计承建了洁净SC厂房、GMP厂房、无菌室、实验室及相关配套产品。我们的宗旨:***!诚信!***!
为了防止水管外不洁的水被虹吸和倒流入管路内,须在水管适当的位置安装真空消除器。为了思考平常净化和紧迫分散时的两方面需求,规则净化区和非净化区之间的门、净化区与室外的门作为安全分散门对待,其敞开方向一概朝向分散方向,当然,单设的安全门也是如此。净化车间的排水沟应该用表面光滑,不渗水的材料铺砌,施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以保证车间排水的通畅,排水的方向也是从清洁区向非清洁区方向排放。
洗手消毒设施 车间入口处要设置有与净化车间内人员数量相适应的洗手消毒设施,洗手龙头所需配置的数量,配置比例应该为每 10 人1 个,200 人以上每增加20人增设1个。洗手龙头必须为非手动开关,洗手处须有皂液器,并有热水供应,出水为温水。——车间使用的软管,材质要符合有关食品卫生标准(GB11331-89)要求。盛放手消毒液的容器,在数量上也要与使用人数相适应,并合理放置,以方便使用。
建筑平面设置应该属建筑***的***范畴,但由于食品/饮料无菌洁净车间要求人、物分流,并要保持各洁净操作间的静压梯度,因此,该工程中建筑平面要求食品/饮料无菌洁净车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。清洁,卫生,防止鼠虫危害是对各类食品加工用原料/辅料存贮设施的基本要求。
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