金银花干燥工艺:
低温干燥阶段: 此阶段温度适当控制在30--35度之间,湿度根据物料的多少进行设置,及时进行排湿处理,干燥时间一般控制在4--6小时。 升温加热阶段:
经过第1阶段干燥处理之后,金银花内外部温度基本保持一致,此时温度逐渐升高到35--40度,干燥时间保持在6---8小时,及时排出水分,湿度根据金银花干燥量进行合理确定。
恒温干燥阶段:
此时温度控制在40--45度之间,不宜过高;湿度控制_定的范围,根据金银花烘干量来定,干燥时间_般控制在3--4小时。
快速干燥阶段:
此时温度升高到50---55度,湿气适当进行排湿;干燥时间一般控制在2----4小时,水分基本都排出完,进行观察金银花干 燥程度,进行停机处理。
传统海带紫菜干燥设备不足: 结构简单、保温效果差。 海带、紫菜热量损失大、能耗高 温湿度控制不到位,海带紫菜干燥不均匀,成品率损失大。 自动化操作程度差,需要专人进行看守和执勤,人力成本高。单位运行成本高、设备运行时存在一定的安全隐患。
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热风循环烘干设备的均温性是十分重要的一个性能,也是判别烘干设备品质的重要指标。设备在温控阶段,虽然控制仪表温度基本都比较稳定,但箱内各点的温度是不一样的,这就可能造成不同位置的物料受热不一样。从而影响脱水的速率的烘烤成品品质。如何控制同一间烤房内的热风走向,让烤房内各点的温度趋于一致。首先在烤房尺寸确定后,对于风量的计算很重要,换热效率是确定的,那么热风走向的风压、风速就跟风机大小、烤房尺寸密切相关了。合理的风机配制,就能让烤房里的热风流向趋于均匀一致。
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