肉制品腊味制品干燥工艺: 发酵阶段: 此阶段根据肉制品载量和客户要求的时间适当调整,一般干燥温度到60度,对腊味制品进行发酵处理,使得内外部达到一 致,此时不进行排湿,让物料自行加热保温处理,使得腊味制品达到一个较好的调整期,一般时间控制在1-2小时 发酵干燥阶段: 此时,经过第1个阶段的发酵和保湿的处理,木材烘干机***,将温度设置在52-55度,对肉制品进行干燥处理;此时湿度控制在45%-55%, 干燥时间一般在10-12小时。 恒温脱水阶段: 此时经过前两个阶段的干燥处理之后,将温度设置在50-52度,对肉制品进行干燥处理,湿度控制在40%-45%,干燥时间一 般在12-14小时。 减速干燥阶段:此时水分已经脱去了大半、将温度升高到55-60度、湿度控制在35%-40%,对肉制品进行干燥处理,干燥时间一般在4-6小时 快速干燥阶段: 这一阶段主要因素是温度,水富木材烘干机,采用58-60度温度,烘干时间控制在2-4小时,相对湿度控制在35%左右,干燥湿度控制20% 左右,达到要求。
金银花干燥工艺:
低温干燥阶段: 此阶段温度适当控制在30--35度之间,湿度根据物料的多少进行设置,及时进行排湿处理,干燥时间一般控制在4--6小时。 升温加热阶段:
经过第1阶段干燥处理之后,木材烘干机代理商,金银花内外部温度基本保持一致,此时温度逐渐升高到35--40度,干燥时间保持在6---8小时,及时排出水分,湿度根据金银花干燥量进行合理确定。
恒温干燥阶段:
此时温度控制在40--45度之间,不宜过高;湿度控制_定的范围,根据金银花烘干量来定,木材烘干机安装,干燥时间_般控制在3--4小时。
快速干燥阶段:
此时温度升高到50---55度,湿气适当进行排湿;干燥时间一般控制在2----4小时,水分基本都排出完,进行观察金银花干 燥程度,进行停机处理。
炉门
炉门的设置在工业微波炉当中主要是为了便于清扫炉腔内的卫生而设计的。为了防止微波的泄漏,工业微波炉的开关系统由多重安全联锁微动开关装置组成。为了防止在工业微波炉炉门关上后微波从炉门与腔体之间的缝隙中泄漏出来,在微波炉的炉门四周安有抗流槽结构,或装有能吸收微波的材料,抗流槽是在门内设置的一条异型槽结构,具有引导微波反转相位的作用。
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