香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。

黑松露的产地比较广泛，而法国是黑松露的重要产地，松露的保存方法，法国年产量占据了***黑松露产量的45%左右，而紧跟其后的就是意大利和西班牙了。由于黑松露无法进行人工栽培，野生黑松露多少钱，多年来的开采使黑松露的产量大大的下降了。

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松露猎人传统上是利用母猪来寻找及挖掘松露，母猪是天生的松露猎人，因为松露的气味与诱发母猪性冲动的雄甾烯醇类似，松露，因此它可以在6米远的地方就能闻到埋在25厘米至30厘米深的地下的松露。不过也由于母猪非常喜欢松露，所以常直接将找到的松露吃下，不易为采集人所控制。而且猪用鼻子拱开地面时会***松露的菌丝体，导致以后松露的产量下降，因此1985年之后意大利***禁止使用猪来发掘松露。

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白松露很娇弱，既不能让它受潮，也不能让它失水。按照松露猎人的说法，好能在采摘后两天之内吃掉。当然，世界各地的餐厅不可能每两天就进一次白松露，所以白松露的保鲜是极其重要的问题。香气是白松露大的魅力，馥郁优雅，可以说白松露60%的价值来自它的香气。

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