临沧昆明武定土鸡苗批发推荐
作者:瑞松农业2020/10/7 5:43:16






土鸡产业如今所迎来的“暖春”,不仅仅体现在土鸡受到养殖户的关注,还表现在一系列以土鸡为主打的餐饮品牌的持续热销。2、鸡舍建设:鸡舍建设要紧靠放牧场地,大约保持在200米左右,尽量做到一群鸡建1个鸡舍,1个鸡舍紧靠一片牧场。无论是有口皆碑的传统土鸡,还是受消费者热捧的土鸡餐饮品牌,价值理念的重塑是一大关键因素,而另一因素还是在于对消费者利益的重视。今越来越多的餐饮企业都纷纷主打传统土鸡,也正是出于这一点。母鸡热销也罢、以土鸡为代表快餐连锁热销也罢,这股持续至今的热销浪潮,只是市场的一个缩影。其背后所昭示的,是中国土鸡产业所迎来的巨大发展契机。产业已经叩开了高速发展的大门,如何把握住这个机会,根本的还是在于对价值理念的重塑,即从田园到餐桌,如何把每一份美味与营养忠实地呈现给消费者,这才是关键。

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长期以来低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了***少、耐粗饲的一个特点,再加上土鸡大多数采用的是“四园”(果园、桑园、茶园、竹园)散养,环境远离污染,利于防病。主要表现在:1、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们***的***具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。但是因为土鸡的饲养周期较长,加上长期放牧于野外,接触病原体的机会增加,有时还会遇上'四园'作物喷施药引起土鸡生病,所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常管理,如严格消毒、隔离饲养以消灭部分***外,药预防不失为一条好途径。




大面积山林放养土鸡的注意事项。由于“速成鸡”事件的持续冲击,近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态,较突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场。不要认为放养的林地面积大,就忽略了鸡群对山林生态环境的***。其实鸡群的量过大或者饲养时间长时,鸡群对周围生态环境的***是不容忽视的,特别是生态环境自我调节能力差的地区更甚。应该每出栏一批鸡,就要让场地适当的休息一段时间再让下一批鸡进来,实行轮牧。当然这要得多建几个供轮养的圈舍。这样既减轻鸡群对林间生态的***,让被***的地表有时间长出小草野菜,植被得到短暂的***,使生态平衡得到自我调节,又能给下一批鸡提供一定数量的青绿饲料。



放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养 三佳土鸡苗。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。2、简易鸡舍的搭建:鸡舍地势要高,应背风向阳,以坐北朝南为宜。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。




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