特产指某地特有的或特别的产品，一定要有历史，***好有文化内在。地方特产是指带有一定地域特色，是某一地区(地方)特有的产品或种类。其间包括食物，工艺品,地名等一系列和人们生活相关的商品，是地方特有的产品类。

另外，对大部分特产而言，还具有特别的功用价值。从上述意义动身，比较容易将特产与特产相差异，特产泛指一般的农产品，树上结的、地里长的、家里养的都能够称作特产，是一般意义上的农业初级产品，即便是加工品，也是常规的加工方法。特产根植于特产，特产中的一些精品能够上升为特产。至于'土特产'的说法，能够理解为'特产中的特产'，也能够理解为'特产和特产'，是一般意义上的特产。以上就是关于贵州特产的含义介绍。

农产品刺梨果实圆球形，直径约1厘米，具多数黄褐色小刺。花期5-6月，果期7-8月。果实有刺，味酸，可供食用，但以制作果汁和果酒为宜，长国东北地区民间也用其根浸酒饮用。茎内皮和果实入药，性甘，，可。

经济，刺果茶藨子为多年生灌木，是欧美各国寒冷地区早已人工栽培的浆果类主要经济植物之一。

食用，成熟果实含糖量20%，酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳、形态美观、营养丰富。适宜于生食和加工成果酒、果酱、糖水罐头等产品。含有丰富的糖、有机酸、16种氨基酸、多种***和多种矿物质及特殊芳香成份，尤其是Vc含量高达180毫克/100克，具有很高的营养价值。叶可作盐渍调味剂。

***，***部位：茎枝、果实、种子、根。***应用：清热燥湿。利水，。用于痛，。

园林，花繁叶茂，气味芳香，花期长达1月之久。花芳香美丽，果实如刺球，可供观赏。园林中可配置刊段山岩石或林缘，亦可栽培作剌篱。

贵州土特产竹鼠体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和***价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。

竹鼠体内含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%，还富含磷、铁、钙、***E及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。竹鼠肉质细腻、鲜美可口，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的，也是改善人们食物构成的一大补品。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，***。补中，”。

竹鼠具有很高的***价值。现代***证明，竹鼠肉具有促进***白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等***，对延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、、肾均可入药。中华竹鼠的油可治、等病。

竹鼠皮毛细软，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。中华竹鼠皮毛细软，底绒厚、是制裘衣、皮领、帽子的上等原料。尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料。竹鼠须是制作毛笔的原料。由于竹鼠集毛皮、肉、药、观赏于一身，因此在国内外市场上一直畅销不衰，其经济效益十分显著，是出口创汇的商品。