红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

黄豆被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。

中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶，其效果优于小麦及别的农作物中提取的。主要用于，， 有健脾壮肾等功用。

绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和***。蛋白质中含有***必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料，可制成多种糕点、粉丝、粉皮，酿制绿豆大曲和烧酒。

花腰豆是乾豆中营养丰富的一种，含丰富的A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有、、帮助细胞修补及防***等作用。

湄潭翠芽它的外形像葵花籽，色泽鲜绿，芬芳扑鼻，带着一点花香，口感醇厚，回味无穷。下面小编就给大家介绍下关于贵州特产翠芽茶叶的好处与禁忌是什么？

提神

湄潭翠芽中含有很多的***c可以清除自由基，还能够分泌出对抗紧张压力，所以它可以达到，提神的作用，我们可以在上午饮用湄潭翠芽，这样也不会影响到睡眠质量。

茶多酚有很强的性，可以清除***的自由基，所以多喝湄潭翠芽，它可以阻断脂质过氧反应，清除活性酶，可以达到的作用。

解乏

湄潭翠芽中的可以有效刺激我们的，让尿液迅速排出体外。也有利于***尽快消除疲劳感。

美容护肤

湄潭翠芽中的茶多酚可以清除面部的油腻，还能收敛毛孔，有着很好的抗皮肤老化，灭菌，消毒的作用，另外它也可以减轻紫外线辐射对***的影响。以上就是关于贵州特产翠芽茶叶的好处介绍。

　选水泡茶，历来是茶客极讲究的大事。唐代陆羽就在《茶经》中，对泡茶之水排了座次，即庐山康王谷水帘水；无锡惠山寺石泉水第二；苏州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然泄水独清冷，状如龟形，俗称蛤蟆口水第四；苏州虎丘寺石泉山水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布泉第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二，汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第下四，商州武关西洛水第十五；吴淞水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；柳州园泉第十八，桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十。