来贵州旅游，少不了吃的东西。说到吃的那就不能不提贵阳正宗美食老凯里酸汤鱼了。下面小编就给大家介绍下关于凯里酸汤鱼。

可是被评为了非物质文化遗产，始创于一九九三年，它就位于龙里高速出口不远处，地理位置非常优越，贵阳人都说这里是风水宝地。

酸汤鱼美味可口，酸酸的感觉，让吃过和没吃过的人们都胃口大开，该菜肉质鲜美、酸辣可口，有两种，红酸和白酸，白酸有点难，一般都是用红酸多，要天然点的就用番茄做，就是买来番茄洗好切碎，锅里放点油，放入番茄，熬成番茄酱，就可以了。

酸汤的食用历史悠久，的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的，后改用热米汤经自然发酵及其他许多做法，省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做“酸汤”。用酸汤烹制鱼肴，是贵州人爱。苗族有句民谣：“白白的，要数冬天雪。甜甜的，要数白糖甘蔗。香美的，要数酸汤鱼。”黔东南各地都有酸汤鱼，较好的有黄平酸汤鱼，原汁原味不施油脂，符合当今饮食潮流。

贵州既是旅游圣地也是茶叶大省，贵州属于带高原季润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。贵州茶叶也分很多种，今天小编就给大家介绍下贵州特产茶叶有哪些？

湄潭翠芽茶：湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县被誉为“中国名茶之乡”，贵州省茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之。

都匀毛尖茶：在贵州素有“北有，南有毛尖”一说，茶叶界实力网红，中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的，便是都匀负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润，汤色黄绿明亮，香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，叶底细嫩，绿润匀整。

梵净山翠峰茶：梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。该茶具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。

凤冈锌硒茶：凤冈锌硒茶，贵州省凤冈县特产，中国***地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于***吸收，天然******。以上就是关于贵州特产茶叶的种类介绍。

贵州农产品的种子由种皮、胚和胚乳组成。双子叶植物中的蓖麻、、西红柿、柿等植物的种子和单子叶植物中的小麦、水稻、玉米、高粱和洋葱等植物的种子，都归于这个类型。包含双子叶植物有胚乳种子和单子叶有胚乳种子 。双子叶植物如大豆、落花生、棉、油菜、瓜类的种子和单子叶植物的慈姑、泽泻等的种子，都归于这一类型。

1.首要要根据当地实际积温和无霜期来挑选。

2.其次要根据地力来挑选，避免造成糟蹋和产值的不抱负。

3.到诺言高的正规运营单位去买，一定要承认售种单位是否有农业主管部门核发的种子运营许可证；

4.要核对种子包装上是否标有出产地、出产时间、检疫证明编号等，内容齐全的才可能是正规的种子；

5.购买种子时索要，而且妥善保存，一旦种子呈现质量问题，可到种子管理部门投拆。