猕猴桃是修文县的农业主导产业，承担着产业扶贫、精准扶贫的重大任务。近年来，修文县在猕猴桃种植上引进了大数据系统，让种植全程可、可监控，消费者还可以追溯一颗猕猴桃的全部信息，保证食品安全。

修文县地处云贵高原东侧梯状斜坡上，海拔在800—1300米之间，气候温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑，土壤呈弱酸性，种植普通庄稼作物很难丰收，但却非常适合猕猴桃生长。

为了保证每颗猕猴桃的营养，需要进行人工疏花疏果、人工授粉。修文猕猴桃一般体型修长小巧，单果重量在50一100克之间。以上就是关于贵州特产之修文猕猴桃的介绍。

　泡茶方法，涉及到水的选择和冲泡方式方法。茶叶的优劣终是要泡成茶水才充分显现的。好茶须得好水泡，好茶须得好手泡，才显至味。人们推崇所谓“龙井茶，虎跑水”，“蒙顶山上茶，扬子江心水”，就是这个道理。

　　好水须具备两个条件，一是卫生条件好，有利于***健康；二是溶茶效果好。茶叶中含有的能溶于水的有机物质有茶多酚、、蛋白质、果胶质、色素、***和芳香物质等。冲泡后，浸出物的多少，与水质有关。水有软硬之分。硬水指含有较多钙、镁、盐类的水；软水不含钙、镁等盐类或含量较少。

用软水泡茶，汤色清明，香气高雅，滋味鲜爽……但软水得之不易。除了雨水和雪水之外，都是硬水。按理说，用硬水泡茶有。失茶叶本色，但是硬水煮沸后，钙、镁等盐类物质立即分解沉淀为水垢，硬度下降，对茶味影响不大·故泉水、译水、湖水、江水、河水、井水等都是泡茶的好水。雨水和雪水倘不经污染，自然是水中上品。但一般来说，泡茶是泉水和溪水。这两种水都是活水，且含矿物质多，对***有利，也更能发挥茶之真味。江、河、湖水含杂质较多，混浊度大，次之。自来水含有，质更次，应先静置两天，待抓气挥发后再泡茶，效果会好些。现在净水器已相当普及，经净化、矿化的自来水亦属好水之列。井水倘不受污染，水质当在江、河、湖水之上。至于海水、沼泽中的“死水”是不能泡茶的。