合理使用活性白土脱色食用油

中国粮油学会油脂分会会长王瑞元指出，在油脂脱臭的环节中，高温和真空的环境消除了一些***物质，同时不可避免地增加了聚合甘油酯等反式酸，也流失了一部分天然生育酚(***E)、磷脂等有益物质。 “现在食用油的颜色越来越淡了，主要是在脱色的工序中使用了活性白土的缘故。”

据介绍，活性土主要以东部沿海地区的膨润土为原料，活性白土本身有吸附***离子的作用，但是如果工序不当，在进行脱色时，其吸附的***离子就有可能溶解在油脂里。

有人曾做过一个简单的计算，我国行业标准对活性白土***方面的规定是:***含量(以pb计)≤0.005％，shen含量 ≤0.0005％，在油脂脱色过程中按油重的1.5％～2％加入活性白土，则可能给油脂带来的安全危害为:***含量(以pb计)gao达到 750～1000微克/公斤，shen含量达75～100微克/公斤，“而***和shen都是对******系统极为***的物质”。

因此，食用油漂白土公司，在食用油的脱色中药合理使用活性白土，如果工序不当活性白土良好的吸附性能非但没能吸附***物质，反而会制造***物质。植物油颜色不必太淡，更符合健康需求更重要。

活性白土脱色性能与酸度的关系

现在行业中普遍使用活性白土脱色率的情况来衡量性能的好坏，在以前行业中还没有明确标准的时候，也有使用脱色能力来判断的方法，今天我们要探讨的是，脱色性能与活化反应酸度的关系。

我们使用不同酸化剂对脱色用活性白土的活化效果进行了研究，研究结果表明，酸活化后蒙脱石结晶度降低，晶粒变细，结构更加松散，增大了蒙脱石的自由空间，食用油漂白土销售，外表面积增大，食用油漂白土，为容纳更大的有机分子提供了良好条件。由于脱色机理不是化学带电粒子间的电性吸附，至少主要不是化学吸附，只能是以物理吸附为主，所以油脂色素分子牢固地吸附在酸化蒙脱石表面。

为此，我们得出了一下结论，食用油漂白土生产商，活性白土脱色机理系以物理吸附为主。膨润土经酸活化后，比表面积增大，孔体积增加，脱色性能增强。

活性白土污水治理

在活性白土污水治理的时候要注意将活化反应后的浆液进行固液分离，分离后的白土滤饼再去洗涤回收，可将原工艺流失的白土的90％回收，不仅提高了活性白土的回收率，而且可大大减少洗水用量。

本工艺选用连续水平带式真空过滤机进行固液分离，该过滤机即使在较高温度（100～120℃）下，其材质局部更换后仍可耐酸腐蚀，而且滤饼可在过滤作业的同时进行连续水洗，降低白土产品的酸含量，da限度地减少后续工序的洗水耗量。

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