微藻分布很广，在土壤、沼泽、淡水、温泉中都有发现，在一些不适合其他生物的极端环境，如高盐碱度的湖泊中，也能生长。微藻种类繁多，如小球藻、螺旋藻等食用微藻具有丰富的蛋白质、胡萝卜素、各种***、藻多糖、多不饱和脂肪酸、叶绿素等。微藻的蛋白质含量很高，微藻中所含的藻多糖复合物可作为佐剂增强抗原性和机体功能，起到的作用，益生元哪个牌子好，增加了其作为益生元的价值。

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功能性低聚糖低聚果糖低聚糖，又称寡糖，指由2-10个单糖单位以糖苷键连接而成的具有直链或支链的低度聚合糖类的总称。近年来，低聚糖备受人们的关注，因为它除了是非淀粉多糖之外还是结肠***的碳源，摄食后该碳水化合物在肠内不被消化而以完整状态进入回肠和盲肠的部位，在结肠中，其大部分或一部分可被结肠中的常驻菌作为基质而利用，结果使pH下降并产生短链脂肪酸，这种作用的结果可使病原菌减少。

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