说到益生菌，大家都会想到它们的健胃整肠作用，但是，近年来国际上大量研究证实，益生菌的作用远不止这些。今天，结合新的国际前沿研究报道，低聚果糖，跟大家分享一下益生菌的那些“神”用途。

1 益生菌预防和

给人类生命造成巨大威胁，即使技术比较发达的当下，人们还是会谈***色变。因此，的预防显得尤为重要。2018年1月10日新加坡国立大学的科学家的一项动物研究发现，利用***工程改造的益生菌可以吸附到结细胞表面并分泌特定的酶将十字花科蔬菜中的物质转化成为剂，从而***细胞。所以，十字花科蔬菜与益生菌搭配可能成为新的组合。

肠道***和的发病虽然没有直接关系，但******在肠内占优势时，会产生大量的***物质，为了帮助，的负担会大大增加。因为产生胰岛素的与有密切关系，的负担加重也会对胰岛素的分泌产生影响。

从病理学上来讲，对付的一个策略是减少胃肠道对葡萄糖的吸收，益生菌可以通过减少胃肠道对葡萄糖的吸收来。益生菌栖息在胃肠道的壁上会积极消耗葡萄糖，那么在体内输送的葡萄糖就会减少，血液里的葡萄糖也就减少，而被用来制造肝糖的葡萄糖也减少了，一段时间后，身体能够转化为葡萄糖的肝糖也减少了。

还有一个策略就是加速葡萄糖的代谢。当肠道中有大量益生菌存在时，它们对食物的消耗会远远超过身体对食物的利用，吃下的食物就很少会被真正吸收。这样，身体摄入的葡萄糖少了，也达到了控制血糖的目的。

木寡糖木寡糖（ xylo-oligosaccharides）是2-10个D-木糖经β-1，4-糖苷键结合形成的直链糖，低聚果糖多少钱一盒，主要含有木二糖、木三糖、木四糖以及少量的木糖和木五糖、木六糖、木七糖等，产品有粉状固体和浆状液体两种。 目前应用的主要是由2-7个D-木糖经β-1，4-糖苷键结合形成的低聚体。

木寡糖的甜度比蔗糖和葡萄糖均低，与麦芽糖差不多，约为蔗糖的40%。它的能量值几乎为零，既不影响血糖浓度，益生菌低聚果糖，也不增加血糖中胰岛素水平。并且不会形成脂肪沉积，故可在低能量食品中发挥作用：木寡糖对pH及热的稳定性较好，即使是在酸性条件（pH 2.5-7）加热也基本不分解。

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