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港式快餐之所以“快”，因为很多食物一开始都预先煮熟，有客人购买直接加热保温就可以食用了，这也保证了门店排长龙还能正常经营不会手忙脚乱。而其他一些食物会在顾客付款出小票后再煮熟，这一方面也保证了食物的新鲜度，加上一些港式餐饮还推出铁板餐、火锅等，台式保温快餐台厂家，从出菜速度来讲是非常快的。

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在蛋糕和面包等甜品备受推崇的今天，街边已然开满了大大小小的网红甜品店，这些面包店的成功不仅仅是因为食物美味，更重要的是布置和陈列满足了当代顾客对于小资对于文艺的想象。

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区别于传统的保温柜，该保温柜使用镶嵌式加热挡板，而且保温箱内部具有发射远红外线的功能，远红外线具有优异的杀菌能力，可有效防止***滋生，保证食品的卫生安全；远红外线具有很强的穿透性，通过直接向食物传递热量而非传统的加热空气间接加热食物的方式

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