广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。***生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,***服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。巴西烧烤炉定制***服务***
1、对于炭炉,木炭的分量要适中.炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作.另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏.一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度.
2、对于电炉和气炉,不得长时间将炉火调置在位置.
3、烧烤的食品不得超过烧烤炉和烤网的正常负荷.否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成***.
烧烤4、使用过程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂
四、烧烤后
1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗
2、将烧烤炉用干净的干布擦干
3、将烤网涂一层食用油
4、将烤炉安放在通风\干燥的地方\盖上烧烤炉罩
电烤炉,是用电加热的一种烧烤烤肉工具。一般容易与电烤箱相混淆。分类1,红外线电烤炉.分三种:一种是无级限旋钮式控制,一种是皮膜式控制,一种是轻触微电脑式控制.
外线电烤炉,它采用的是钢化玻璃盖;;宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术;比碳.煤气类电烤炉加快了1.5倍的加热速度;无烟无灰的双重安全设置;可适用与所有烧烤类食物/适合营业场所/烧烤店/日韩料理店等。
巴西烤肉炉的购买购买巴西烤肉炉一定要根据自己的需要进行订购,不要盲目的在市场上进行认购。大部分的购买者都是准备开巴西烤肉餐厅的***者。购买前首先要考虑的是自己是想经营什么模式的巴西烤肉,是自助餐式还是一般的烤肉坊。如果是巴西烤肉或南美烤肉自助餐,可以购买大一点的巴西碳烤炉与气烤炉均可,根据自己店面而定。如果是西餐烤肉坊或三星级酒店以上的西餐厅,要想有特色还是选择金汉森三代豪华巴西烤肉炉,这样,不但可以烤一般食材,而且外观更加豪华、气派、亮丽。无论如何,是认准烤炉的品牌,要知道好的烤炉才能烤出的美味佳肴。
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