广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。***生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,***服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。不锈钢油炸机厂家服务***
注意:热油在炸炉中请使用隔热橡胶手套。
4.油槽周期性加温及停止:容许油槽周期性加温及停止3次。当炸炉加热时,加热指示灯会亮起。
5.油温读数:将测温计探针插入油槽热油中靠近炸炉油槽温度探头1英吋(2.5公分)内。此时探针针头位置大约离油面3英吋 (7.6公分)。直到温度读数稳定。
6.显示炸炉温度:在你的测温计读出温度值后按油槽温度显示键以显示油槽温度。
7.比较两者温度读数:在测温计与油槽显示温度两者做比较。
如果两者温度比较小于正负 5℉ (3℃ )。则不需要调整温度设定。
如果两者温度比较大于正负 5℉ (3℃ )。联络服务技术员以告知本问题。
1.不锈钢厨房设备
不锈钢厨房设备的便是要每天记得要进行擦拭,将不锈钢表面的油污进行擦拭,防止表面的油污以及赃物积累而腐蚀物体表面,造设备的损坏。
2.电磁炉设备
电磁炉设备的那便是对线路进行日常的检修,因为电磁炉用的是380V的电,如果不进行检查就会产生漏电的可能性,对人的生命财产产生损害。其次便是电磁炉需要对水路进行检查,防止水路坏掉产生漏电。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有***的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
油炸食品在我国是一种非常受欢迎的食品,国内的油炸食品种类也非常丰富。不仅包括炸麻花、炸油条、炸丸子等传统点心,还有薯条、薯片等休闲食品。那么大家知道油炸机有哪几种方法吗?
1.脆炸:将带皮的原料(一般是整只鸡、鸭之类),先用沸水略烫取出,使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖,吹干后放入旺火热油锅内,不断翻动,并将热油灌入食材腹内,待全身炸至淡***时,将油锅端离火,使原料在油内浸炸酥透再上火,待油温上升后取出。
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