广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织工业淀粉酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司，是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。本公司将一如既往地追求科技创新、团队合作，创意营销新概念，为客户提供高附加值的产品和很好的技术服务，谒诚与广大客户共同发展，共同提高，共创美好未来。

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酶在纺织加工业中发挥着什么作用？用牙抱杆1菌培植出的蛋白酶煮练棉织物后，与实验室碱煮(100℃，60min)效果相似。而且水解蛋白酶处理的温度和时间(25℃和45℃，10min一30min)比果胶降解酶低，给反应介质提供较大的pH范围(4一7)，织物的重量损失也较小。为了缩短加工时间，节水节能，还有人设想将不同种类的酶拼用进行一浴退浆精练处理。研究发现，将a一淀粉酶和BiotexN一25原果胶酶进行组合后，在53℃条件下进行一浴处理30min后，退率和果胶质的去除都比较理想。对于退浆精练后的棉籽壳问题，Byme提出用木聚糖酶处理，因木聚糖酶能部分降解棉籽壳木质纤维素，故可使此问题得到一定程度的改善。

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工业上使用的酶制剂基本上分为二类:一类是水解酶类,包括淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、乳糖酶等,占有市场销售额的75 %以上。目前约有60 %以上的酶制剂已用***改良菌株生产,NOVO 公司使用的***有80 %是***重组菌株。第二类是非水解酶,占市场销售额10 %左右,并有逐年增大的倾向,主要是分析***用酶和医1药工业用酶。

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目前生物酶酶制剂技术在印染整理工业中成功应用的别一个领域是棉纺织物的生物酶整理加工。棉纺织物经过纤维素酶整理后，手感和外观可以获得大大改善。由于棉织物表面的绒毛被去除，使织物更光洁，色泽更鲜艳。多数的牛仔衣都要经过洗磨过程使其外观陈旧，在传统的石洗过程中，浮石打磨去一些染料使牛仔布的色彩变淡，而应用纤维素酶处理，进行生物石洗，就可以达到良好的效果，使其具有新型的外观、较低的价格、更短的处理时间和较少的固体残留物等优点。

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当α-淀粉酶作用于淀粉时，随着反应的进行，溶液的黏度会逐渐下降而还原力则逐渐增加；同时，由于底物浓度的减少，使得产物的浓度增加，酶也就会出现部分失活的可能，***后导致反应速度逐渐降低，直至还原力不再增加，此时的水解率称为“水解极限”。不同来源的α-淀粉酶，其水解极限也都各不相同，一般α-淀粉酶水解率为40％-50％，但黑曲霉ATCC15475的水解率能够达到95％-100％，拟内孢霉α-淀粉酶水解率可达90％，其产物均为葡萄糖。枯草杆1菌糖化型α-淀粉酶作用于可溶性淀粉时，水解率达70％以上，然而淀粉液化芽孢杆1菌所产液化型α-淀粉酶的水解率却只有30％。

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淀粉酶说明上写“每克淀粉用6-8个单位”到底是指多少克？原淀粉经过某种方法处理后，不同程度地改变其原来的物理或化学特性。变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能。只要是可食用的，那么它的生理功能与普通淀粉无异，小儿可以食用。

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酶的生产和应用，在国内外已具有80多年历史，进入20世纪80年代，生物工程作为一门新兴高新术在我国得到了迅速发展，(.斯.诺.美-走在生物***的***前沿A11）酶的制造和应用领域逐渐扩大，酶在纺织工业中的应用也日臻成熟，由过去主要用于棉织物的退浆和蚕丝的脱胶，至现在在纺织染整的各领域的广泛应用，体现了生物酶在染整工业中的优越性。

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2017***纺织服装供应链大会大伽云集，第二十届海峡两岸纺织服装博览会将于4月18日~20日举行，昨日，记者在分展区服装城展览艺术中心看到，工人正在加紧布展。据悉，本届海博会国际轻纺城主展区面积6.2万平方米，参展企业652家;机械馆分展区面积1.3万平方米，参展企业超200家;电商馆分展区面积1.2万平方米，参展企业546家;服装城分展区面积20万平方米。海丝品博会展区面积2.6万平方米，参展企业380家。海丝海博会共有来自法国、意大利、芬兰、新加坡、瑞典、越南、泰国以及中国香港、台湾等近40个***和地区企业参展。

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使用的酶制剂开始是低温***淀粉酶(a一淀粉酶)。后来开发了高温***淀粉酶(在95℃一97℃下使用)，处理浴温度较高，酶的活性较高，这样酶剂量降低后也能达到退浆的目的，而且加工时间缩短。Lange等人发现将淀粉酶与脂肪酶混合组成退浆浴，对含有动物脂(润滑剂)的棉织物进行退浆时，效果很明显， ***早的生物煮练是用纤维素酶。虽然煮练后织物的润湿性和吸水性得到提高，但是织物强力和重量损失较大，因此可以认为纤维素酶有助于生物抛光，但不是前处理的合适选择。后来日本坂井拓夫发现原果胶酶可用于棉织物精练。