上海市民近期被垃圾分类折磨得快疯了,环卫阿姨“你是什么垃圾”的询问不仅扎心而且让人迷茫。近些年,环保问题成为很多品牌关注的方向,近期饮品业就兴起了一阵环保风潮。
纸吸管革命
在喜茶新的微信公众号推送里,在环保命题上做了文章,一开始就是“纸吸管研究所”,喜茶已在***门店陆续启用环保纸吸管。与此同时,喜茶也提倡少用吸管,环保减塑。到处都是'熟悉的身影',平常去的快餐店、饮品店的吸管、杯子、杯盖、塑料餐盒等都摆在展示架上。消费者建议,无加料及纯茶茶饮可采取小口慢饮直接饮用的方式(或会采用直饮杯盖),不使用吸管。
从去年开始,星巴克就宣布到2020年不再使用一次性塑料吸管,目前已经在部分门店推出了无需吸管的杯盖以及纸吸管。杯盖利用巧妙的设计,用开口和吸嘴替代吸管的功能,还配有相应的封口,便于携带。
同时,咖啡连锁品牌Costa也宣布停止提供塑料吸管,转为用纸吸管替代。
麦当劳则宣布:到2025年,公司会把杯子、吸管、包装纸和外卖袋等全部物品都使用可回收或可再生材料制作。目前部分门店已经撤下了吸管盒,不主动提供吸管,建议消费者打开杯盖直接饮用饮品。
倡导自带饮品杯
星巴克一直在提倡顾客使用自带杯,减少使用一次性塑料杯和纸杯,并制定特殊政策,自带杯子享受立减4元的优惠。比如前段时间随着“玩味冰调”推出的11款“玩味冰杯”,为了鼓励顾客重复使用杯子,带着“玩味冰杯”去门店购买可以享受杯折优惠。
1月19日,***发改委、生态环境部对外发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》)。《意见》提出,到2020年年底,***范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务,禁止使用不可降解一次性塑料餐具。据了解,海南已经在今年提速推进“禁塑”,为我国“塑战塑决”开了个好兆头。
此外,《意见》还禁止、限制部分塑料制品的生产、销售,禁止、限制使用不可降解塑料袋、酒店一次性塑料用品、快递塑料包装等。
部分餐饮店已推出纸质吸管
人们平时喝豆浆、牛奶、奶茶等经常使用一次性塑料吸管,但它却是常见的塑料垃圾之一。近日,羊城派记者相继走访了星巴克、喜茶、肯德基、必胜客等餐饮店发现,部分餐饮店已经推出纸质吸管。
在星巴克店内取餐时,店员提供的均为纸质吸管,塑料吸管已不见踪影。据星巴克相关负责人介绍,星巴克从2019年4月就开始试点纸质吸管,在深圳和上海用直饮杯盖和纸质吸管替代塑料吸管,至去年12月31日,已经推广至***内地所有门店
数据显示,包括塑料吸管在内,***每年有800多万吨塑料垃圾进入海洋,对海洋生物、渔业、旅游业造成严重影响,造成经济损失达80亿美元。针对这一危机,像英国、美国等***都将禁止使用塑料吸管。照这样下去,塑料吸管被取代是早晚的事。后来有一位美国人试着把纸做成耐泡且无味的吸管,他将纸外层涂了一层蜡,这样解决了纸的耐泡性问题,也不会影响饮料的风味。“限塑令”进化为“禁塑令”是时间的问题。据了解,海南已经在今年提速推进“禁塑”,为我国“塑战塑决”开了个好兆头。要明确知道的是,禁塑要解决的不单单是塑料吸管,还有我们日常购物。
一次性吸管是一种很不起眼的东西,人们平时喝豆浆、牛奶、饮料、奶茶时都使用它。随着人们对食品卫生的状况越来越关注,作为一次性餐饮用品的吸管也引起了大家的注意。注重环保是未来的发展趋势,无论是我们平常家庭使用,还是商业作用,纸吸管都值得我们提倡使用,也有必要担起一份责任一起减少对塑料吸管的使用。
新式茶饮品牌奈雪的茶透露,该品牌从2019年下半年起就开始推广环保计划,无论门店下单还是线上点餐,都会提醒消费者少用习惯、少用纸袋,并且有提供可降解的环保吸管。而喜茶在回复记者时表示,截至2019年年底,有14.4%的喜茶用户将纸吸管作为常选择的吸管类型。在上海,这一数字达到了25.4%,即有超过四分之一的上海喜茶用户纸吸管。
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