外卖平台持续推动行业环保
一直以来,外卖餐盒都是塑料污染的重。有关统计显示,目前中国互联网订餐平台上,每天使用的塑料餐盒超过1.5亿个,外卖垃圾显然已经威胁到了城市生态。实际上,《意见》中也明确,到2020年,要在塑料污染问题突出领域和电商、快递、外卖等新兴领域,形成一批可、可推广的塑料减量和绿色物流模式。
对此,美团外卖社会责任秘书长杨碧聪20日表示,美团外卖早在2017年8月就启动了关注环保的行动计划——青山计划,平台通过在外卖App上线“无需餐具选项”,引导用户下单时减少使用一次性餐具;通过引导餐饮商家推进包装替代,优化包装方案;与***、社区、高校、NGO、餐饮商家及回收企业等主体合作,探索塑料餐盒分类回收模式。
“平台是信息连接和交易撮合的创新载体,平台优势在于连接。”杨碧聪表示,未来平台将连接上下游,和平台生态伙伴形成系统环保措施体系,***在促进包装生产者技术创新、支持绿色供应链建设、帮助商户可持续经营、引导消费者环保行为方面进一步发力。
“对于外卖行业而言,餐饮商户在短期内会面临一定挑战。”杨碧聪认为,商户需要找到一些新的替代方案,如包装袋、吸管等,这可能会造成包装成本的提升,以及用户体验的波动。但是从长期来看,随着技术创新突破和市场规模扩大,成本降低,产品性能改进,这些问题也都会得到解决。
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