有不少人认为水中的矿物元素含量很少，可以忽略。事实上，不管饮食结构多么丰富，饮用水始终是***所需矿物质的主要来源之一。

美国工程院院士指出，长期饮用不含矿物元素的水会造成营养不良[2]

世界卫生***《饮用水中的营养》指出，饮用水中的矿物元素是***矿物质不可缺少的来源。饮用纯净水不仅不补充矿物质，还会导致体内矿物质流失[3]

婴***的饮用水矿物质含量不能太高婴***的和功能尚未发育成熟，如果给婴***喝高矿物质的水，就会增加婴***的和负担。

德国联邦***公报[9]、奥地利联邦***公报[10]都明确要求，提供给婴***的饮用水，钠≤20mg/L。

在2005年，世界卫生***《饮用水中的营养矿物质对婴***营养的影响》[11]指出：婴***更容易受到高矿物盐摄入的***影响。

保加利亚***建议婴***饮用水TDS≤100 mg/L[12]。TDS即total dissolved solids，指水中溶解性总固体。