广州市展帆科技新材料有限公司----脱模剂印尼春金辛癸酸甘油酯；

在冰淇淋中：乳化剂有利于创造脂肪球附聚和凝聚，对于冰激凌挤出时的干燥性、***细腻度和抗收缩能力等都很重要。乳化剂对冰激凌作用主要包括：乳化作用、起泡作用、改善保形性等。1、乳化作用：使均质后的脂肪球呈微细乳浊状态，并使之稳定化；2、起泡作用：提高混合料的起泡性和膨胀率；3、改善保形性：乳化剂富集于冰淇淋的气泡中，具有稳定和阻止热传导的作用，可增加冰淇淋在室温下的耐热性，使其更好地保持稳定时固有的形状。

辛癸酸甘油酯无色无味，低黏度透明状液体，中性。易与乙醇、，、甘油等多种溶剂混合。

辛癸酸甘油酯在食品中的应用十分广泛，具体如下：

1、在香精香料上的应用：由于辛癸酯甘油酯可达到无色无嗅，粘度低，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用。如在乳化香精中应用很广泛。

广州市展帆科技新材料有限公司----与角鲨烯、角鲨烷对比、辛癸酸甘油酯更能被肌肤消化吸收，能够与果糖一样快速空气氧化和新陈代谢，做为***脂肪存储起來的趋于不大。脱模剂印尼春金辛癸酸甘油酯；

广州市展帆科技新材料有限公司----辛癸酸甘油酯具备乳状液平稳***，提升了***的品质和储存期，它是因它有非常好的***化能，用以护肤产品中，能被肌肤消化吸收，使肌肤润化，有光泽度、具有肌肤护理***。另外也具备脂质体的实际效果，在防晒隔离剂中、无油腻之感，用后莫不适合干、在护发用品中，能使秀发明亮、丝滑。脱模剂印尼春金辛癸酸甘油酯；