广州市展帆科技新材料有限公司----食品级辛癸酸甘油酯;
辛癸酸甘油酯无色无味,低黏度透明状液体,中性。易与乙醇、,、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定,在低于0oC情况下仍是透明(凝固点-10oC),HLB值为12.5。是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,食品级辛癸酸甘油酯品牌代理,经水解、分馏、切割,得到辛酸、癸酸与甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色制得。
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在面包中:乳化剂会使面包组织柔软并保持较长时间。因为它能减少水分从蛋白质结构中流失,食品级辛癸酸甘油酯批发供应,延缓硬质蛋白质的形成。而且防止在烘焙冷却后,随温度的降低、时间延长,小麦面团直链淀粉会回凝成不溶状态,进而变硬、变脆,从而使面包的柔软度大大降低。
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在食品类乳化剂中的运用:在乳状液型的奶制品制品,冷食制品,酸奶,浑浊型的固态和液體饮品中,辛癸酸甘油酯可做为浑浊剂,乳化剂,增稠剂,润湿剂及营养成分调节剂应用。当它与其他乳化剂复相互配合用时,会造成好的互溶性和可靠性,另外也有非常好的抗氧化,食品级辛癸酸甘油酯代理,并且无油腻之感,能用以水包油(O/W)和油包水(W/O)的乳化剂用以各种各样食品类中。食品级辛癸酸甘油酯
在奶制品中的运用:将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起做为奶制品的乳化剂应用,不危害奶的口味,可提升奶的速溶性,降低奶的脂离状况,调整奶制品的人体脂肪构成,得到营养健康更有效的商品。食品级辛癸酸甘油酯
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在药业上、食品类上做为破乳剂、油漆稀释剂、融解剂、油基应用,并用以人体脂肪代谢紊乱症状。应用在健身运动食品类中能够提升选手的体力水准,加快疲惫修复,节约蛋白的耗费,提升身体重占比,可用以猛烈的体育竞赛和强体力活的营养成分补充和疲惫修复。辛癸酸甘油酯无色,无味,低粘度全透明状液體,中性化。易与酒精、,、凡士林等多种多样混和。食品级辛癸酸甘油酯
还可溶解护肤品中的很多脂化学物质。在超低温情况下平稳,在小于0oC状况下仍是全透明(凝点-10oC),HLB值为12.5。是以椰油或棕榈树仁油、山苍子油等油脂为原料,荆门食品级辛癸酸甘油酯,经水解反应、分馏、激光切割,获得心酸、癸酸与甘油酯化,随后脱酸、脱干、褪色制取。食品级辛癸酸甘油酯
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