广州市展帆新材料----防冻剂印尼春金辛癸酸甘油酯；

将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用，不影响奶的风味，可提高奶的速溶性，减少奶的脂离现象，调节奶制品的脂肪组成，获得营养***更合理的产品[1]。作为有特殊***的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存；广泛用于食品、化妆品和制药业。

辛癸酸甘油酯应用：

辛癸酸甘油酯GTCC广泛用于防晒油、膏霜和乳液 ；晒后防护膏霜和乳液；用于头发修饰油、膏霜和头油, 可使头发光亮，柔滑易梳理；洗浴油；护肤油和营养液；洗面奶、膏霜和乳液；***护肤油、膏霜和乳液；化妆霜、棒、***。使皮肤润滑有光泽，营养很容易被皮肤吸收，对化妆品的均匀细腻起到很好的作用。

中链甘油三酯(medium-chain triglycerides，MCT)，指碳链长度为8～12的饱和脂肪酸，天然存在于棕榈仁油，椰子油(coconut oil)等食品和中，膳食脂肪的来源之一，主要是辛，癸酸甘油酯，其热值为34.73 kJ(8.3 kcal)/g。摄食的MCT，在胃和十二指肠内被脂肪酶分解成甘油和中链脂肪酸中链脂肪酸直接通过门静脉输送到，被迅速分解转化为能量，3h分解达到峰值，10h内基本被完全分解；

中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。与大豆油比较，完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比，中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低，氧化稳定性非常好，其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。

在食品添加剂工业中，中链甘油三酯可以作为食用香精和色素的溶剂和载体；

MCT碳链较短，相对分子质量小，能够相对地溶于水，与各种、油脂以及脂溶性***都具有较好的相溶性。在室温下呈无色、无味的液体，熔、沸点较低，密度小，黏度低约为普通植物油的 50 %。MCT具有较一般植物油更好的延展性和润滑性。 由于MCT中不饱和脂肪酸的含量极低，因此其氧化稳定性非常好。

其独特的生理作用和营养价值，在国内外得到公认，对、胆固醇等有很好的，，被“FDA”归入GRAS类。在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽、不粘的玻璃体外观，辛癸酸甘油酯是理想的原料。将其与协同使用，可获得更佳的涂衣外观效果。