黄秋葵漂烫机网带式连续预煮机预煮杀菌机蔬菜杀青设备
芦笋漂烫机
一、原理:
物料落入进料口网链上后,伴随网链及推料板的带动下,进入蒸汽或电加热的漂烫槽中。物料烫煮同时,被不断翻滚的水流冲洗。
该机具有经济实用、效lv高、占地面积小、省电、省水、安全可靠,便于拆卸去水污,使用范围广。宜加工茎杆、茎叶类物料,青dao豆、蒜苗、山药、毛豆、豌豆、甜玉米、菇类等物料的烫煮清洗。
二、技术参数:
型号:PT-22
电压:380V
产量:1500kg/h
气动电压:2.2kw
提升电压:0.75kw
提升速度:可调
压气机:18KPa
外形尺寸(mm): 长2500 x 宽1200 x 高1700
鲍菇清洗漂烫成套设备海产品蒸煮机不锈钢蔬菜漂烫机
鲍菇清洗漂烫成套设备 海产品蒸煮机 不锈钢蔬菜漂烫机
适用范围
该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。是食品深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合***食品生产安全标准。
2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢导致安全操作隐患,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
不锈钢网带式脱水蔬菜漂烫线
不锈钢网带式脱水蔬菜漂烫线
机采用优zhi不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易***。水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。水温有温控仪自动控制,速度采用变速调速,主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫,同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等卤制和熟化,以及蔬菜类、菌类等杀青。
不锈钢网带式脱水蔬菜漂烫线 特点:
该机结构紧凑、操作方便、故障率低,特别适合连续蒸煮、杀菌作业。水浴式漂烫功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的预煮效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的漂烫时间,合格的完成产品的漂烫工艺。
食品机械漂烫机果蔬加工护色工艺设备漂烫蒸煮线自动化加工
食品机械漂烫机 果蔬加工护色工艺设备 漂烫蒸煮线自动化加工
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。2.漂烫时间1~10min可调,设有蒸汽电磁阀,可自动控制蒸汽在90~110℃之间,具有蒸煮和杀菌两大功能。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
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