***B包括***B1、***B2、***B6、***B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些***B群是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少***B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时***会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致***损害，在许多场合下是和***B缺乏症并行的。

　   ***B群有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的，多余的***B群不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，***B群必须每天补充。B族的***之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的***，要比分别摄取效果更好。另外，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话，是没有效果的。***B群的家族正在逐渐扩大，除了我们已知的B1、B2、B5、B6、B12等之外，还有目前争议比较大的B17等。

下面只就几种常用的***B群介绍一下。

***B1被称为精神性的***，这是因为***B1对******和精神状态有良好的影响；

***B2进入***后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺***呤二核苷酸，与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。脱氢酶是维持***细胞呼吸的重要物质。缺乏它，体内的物质的代谢紊乱；

***B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用；***B6是机体内许多重要酶系统的辅酶，参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程，是动物正常发育、***和酵母繁殖所必需的营养成分。

***B12对身体制造红血球和保持***系统的功能也是必要的。

随着研究的不断深入，科学家在对***B群健康益处的基本认知上，进一步揭示出***B群还参与DNA合成，保持***组稳定性，辅助DNA修复，调节细胞的增殖和***等，对人类健康十分有益。***近，***学术期刊《英国***症杂志》刊登了一项在加拿大开展的大规模女性***症筛查及长期***项目(以下简称为“加拿大女性***症大型筛查”)，显示***B群可调控***风险。

***B群主要功能：

    帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量
　　制造血液所需的营养素
　　帮助消化吸收的辅助
　　帮助******功能
　　缓解生活压力，令人精神充沛
　　消除疲劳、***
　　维护***系统正常及健康所需的营养素
　　帮助预防血管闭塞，维护心脏及血管健康
　　保持健康润滑的皮肤
　　延迟***的出现
　　帮助毛发回复自然的颜色
    参与新陈代谢，提升能量
    增加细胞稳定性。有助于安定***及舒缓***
    阻止因压力而产生过多******的自由基。

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