火锅店案例:钟氏火锅药膳鸡窝
中国药膳不是食物与中药的简单相加,而是***辨证配膳,理论指导下由***.食物和调料三者精制而成的一种既有效又食品美味,用以防病***强身益寿的特殊食品! 药膳鸡窝采用本地自养食鸡,特取***.参须.莲子.红枣等多种以***有益药,密制锅底汤料而成,能起到保持鸡本身营养的价值,真正做到三个保证,既“开锅香.***嫩.喝汤鲜”。其操作简单,一般每锅不超过十五分钟,您就可以品尝到鲜嫩可口.营养丰富而且不上火的滋补火锅系列----药膳鸡窝。
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