湖北兴恒业科技有限公司是以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、等精细化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业，欢迎来电咨询。

按照《中华人民共和***品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和***品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

食品添加剂有些若过量也有危害，如：柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙l基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害，只要它的添加得不过量。据了解，转化脂肪、精制谷物制品、食l盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中较多见的。

正确防范食品添加剂的危害应：

一、“知道”了以后再吃。希望大家在知道了食品中含有什么样的添加剂之后再吃。

二、不要直奔便宜货——便宜是有原因的，在价格战的背后，有食品加工业者在暗中活动。

三、具有“简单的怀疑”精神。“为什么这种明太鱼子的颜色这么漂亮？”“为什么这种汉堡包会这么便宜？”具备了“简单的怀疑”精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出现。