食源性肽均是以食物蛋白质为原料，经生物酶水解的方法制备而成。其过程相当于食物蛋白质在体内的消化过程。大量的研究均证实，食源性肽是安全的。

为什么火麻低聚肽是低致敏性蛋白？因为生产火麻低聚肽就是将食物蛋白质进行生物酶解制备的，把原来蛋白质中的致敏片段***掉，大大降低原蛋白的致敏活性。

火麻肽在营养方面有什么作用？火麻肽可以有效的提高食物氨基酸的利用率，促进体内蛋白质的合成。提高矿物质如铁、锌等的利用率等。

食源性低聚肽为什么是慢性shen病患者的很好的蛋白来源？食源性低聚肽，分子量小，易吸收，具有很高的吸收利用率。另外，慢性shen损伤的动物试验和以shen透析患者进行的临床试验均证实，食源性低聚肽有助于促进尿素和肌酐排出，延缓shen损伤。一种制备***低聚肽粉的方法具体包括以下步骤：(1)原料筛选：选用油脂含量低于1％的优1质***蛋1粉。

胶原蛋白是***细胞当中的重要组成部分，胶原蛋白参与***细胞的新陈代谢以及细胞的更新，还对于***的骨骼以及皮肤都有着很大的作用。胶原蛋白可以增强皮肤的细腻度以及弹性，但是随着***年龄的增长胶原蛋白就会流失，女性二十五岁以后身体胶原蛋白的流失率就会大于胶原蛋白的生成率了，所以人们会食用胶原***粉来补充身体流失的胶原蛋白。火麻植株体内蕴含着丰富的***、矿物质、纤维素、***蛋白质、氨基酸等多种天然有机化合物，这些植物营养素对***具有非常有益的调节作用，是人类优化身体健康的好帮手。那么胶原***粉的***与作用是什么呢?

1，胶原***粉可以起到美容***的效果。***中蛋白含量约为20％，主要由球蛋白和白蛋白组成，必需氨基酸含量丰富，精氨酸含量很高。***皮肤***层百分之八十都是胶原蛋白，胶原蛋白可以促进皮肤的新陈代谢，帮助皮肤锁水锁营养，另外胶原蛋白也是皮肤保持弹性的重要原因，长期的补充胶原蛋白可以改善皮肤***萎缩、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱1纹、毛孔粗大、暗淡、长1斑等***现象，所以很多女性朋友会口服胶原***粉来达到美容***抗1的效果。

2，胶原***粉可以起到强身健体的作用。胶原蛋白对于***的骨骼有很大的作用，可以提高骨强度，对于骨质疏松或者钙质流失比较多的女性以及小孩来说都是非常好的。多肽，是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，是一种具有生理活性的特殊的蛋白质，根据肽的存在形式和作用可以分为多种，目前明确的有酶类、1素类等。另外，胶原蛋白可以帮助细胞的新陈代谢对于细胞有好处。长期服用胶原***粉可以起到强身健体增加免1疫力的效果。

肽的显著***：

现代免j疫新品：生物活性多肽（小肽），如“非典”中发挥重要作用的“***”，具有强化***免j疫功能，起到过去肽类***对付现代病毒所取不到的功能。它可抗击***、抗现代病毒，阻止SARS细胞进入***后，可模仿病毒表面的蛋白质论断，与病毒进行“竞争”，从而阻断病毒侵染细胞的途径。火麻蛋白能调节肠道平衡，对***和腹泻有双向缓解作用，同时具有良好的抗***作用。因此，这种多肽是现代病毒的克星，是现代免j疫的上品。这种多肽还具有刺激巨噬细胞的吞噬能力，***肿j瘤细胞生长的作用。