火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

2014年，火麻油木梁压榨工艺被列为山西省非物质文化遗产项目，田禾绿色食品有限公司在保护这项流传在山西晋中地区几百年的木梁压榨火麻油工艺的同时，向社会大众提供了展示古老工艺传承与发展的窗口，为山西传统文化的传承和发展，做出来巨大贡献。

经检测火麻油具有无胆固醇、***必需脂肪酸含量高，特别是具有ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸4 : 1的天然比值，符合国际卫生***推荐的比值的特点，是营养平衡性的油脂。

经常食用火麻油，可改善受损的必须脂肪酸代谢和可由于遗传因素，摄入其他脂肪酸，***，和生活方式导致的体力下降。清除体内不好的脂肪、清除细胞自由基，起到延续***的***；增加机体免1疫力，调节***内环境；一滴滴麻油，历数百年七代的变革…火麻，麻实养人、其缕为布，***悠久，宇宙灵气所钟，吸收天地营养之精华，成为世间不可多得的物种，亦是自古以来人们饮食、服饰等文化的重要组成。***油是世界上唯1溶于水的植物油，更利于***吸收。

非遗古法、植物黄金，7 代人榨出一瓶原生态火麻油！

一颗颗麻籽，传数千年五谷的麻香；

一滴滴麻油，历数百年七代的变革…

火麻，麻实养人、其缕为布，***悠久，宇宙灵气所钟，吸收天地营养之精华， 成为世间不可多得的物种，亦是自古以来人们饮食、服饰等文化的重要组成。

位于古代北方重要的火麻种植地之一的山西，明朝初年，榆社地区那份古老而纯 粹，充满木梁压榨咯吱咯吱声响，缓缓溢出的植物黄金，滋养了当地的人们。代 代相传的技艺，如今已历经 7 代，在传承中，赋予了更多时代的新意,逐渐成为 现代人自然***的天然珍品。