火麻低聚肽提高骨质疏松骨密度的机理是什么？火麻低聚肽是以火麻蛋白为原料利用生物酶解的方法提取制备的小分子肽类物质。这些蛋白质分子经过酶切分离后，得到一系列小分子片段，***就是这一系列小分子片段总称。研究证实，火麻低聚肽能够促进骨骼合成，减少骨骼的***与吸收，并增加骨的密度，从而有助于维护骨骼结构与功能的完整性，预防骨质疏松。

火麻低聚肽适合哪些人群？火麻低聚肽适合婴***、儿童、孕妇、老年人、运动人群等。

***低聚肽粉含有具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收等特性。优选的，该***低聚肽粉可用于制备改善肠胃、调节1疫力等方面的1物。还可以用于制备1健食品或者营养品。

***低聚肽粉在1药、化学和食品领域中的应用。

一种制备***低聚肽粉的方法

具体包括以下步骤：

(1)原料筛选：选用油脂含量低于1％的优1质***蛋1粉。

(2)动态提取：采用动态微压提取罐进行提取，提取时加入10倍水(以原料重计)、升温升压至100℃、0.05mpa，恒温微高压搅拌提取3-4小时，提取后提取液和悬浮碎末一并排入汤储罐。多肽，是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，是一种具有生理活性的特殊的蛋白质，根据肽的存在形式和作用可以分为多种，目前明确的有酶类、1素类等。此设备在搅拌的条件下进行动态低温提取，液固接触充分，更利于物料有效成分充分溶出，同时又可避免高温高压对物质结构***而造成有效成分流失。

(3)酶解：***提取液由汤储罐排进水解罐，降温至52℃-54℃，先加入原料重量0.1％-0.2％的胰蛋白酶酶解2-3h后，再加入原料重量0.1％-0.15％的风味蛋白酶酶解0.5-1h，在酶解过程中每隔0.5小时搅拌10分钟，使酶解均匀充分的进行。另外火麻蛋白很容易消化，其可消化率达到88％～91％，显著高于大豆蛋白(71％)此外，体外消化研究表明，***蛋白酶促降解后，可生成具有1血压功能和抗1化活性的多肽，活性高，易吸收。

(4)离心脱渣：经灭酶灭菌后的酶解液通过平板式上部卸料洁净吊袋离心机进行脱渣，把酶解液中的悬浮碎末和液体进行完全分离。***的构成和正常的生命活动所需要的六种营养素是蛋白质、脂肪、糖类、***、矿物质、水，六大类营养素缺一不可，蛋白质是其中之一。此种设备适合固相颗粒粒径在15微米以上的固液混合物，装料、出料方便，通过吊袋一次性将分离后的物料卸出，分离脱水效果好，以使固液1大程度分离进而提高产品收率，并为膜分离工序提高膜分离速度及延长膜设备使用寿命提供基础，特别适合固液黏性高、***结构松散的物料。

(5)膜分离：离心脱渣液经过多功能无机陶瓷膜分离

低聚肽粉的四大特点：

1. 直接：不需消化或稍加消化就可吸收，直接作用于细胞，刺激细胞活性。

2.迅速：低聚肽渗透压低，合成蛋白质需要的能量少，可快速主动吸收。

3.全1面：调控***八大系统，使***的器j官达到很佳的运转机制。

4.安全：与***自身分泌的完全一样，对***无任何毒***。

***低聚肽粉，以好的***成熟果实为原料，经过低温脱脂、低温复合酶解、多级分离纯化等高科技提取工艺，将***蛋白精制成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽物质。

***无法降解足够的肽

***需要从食物中摄取蛋白质，而平时人们吃的食物中所含的蛋白质，都是分子量极大的大分子蛋白质，有的食物蛋白质的分子量段在100多万之间，这种大分子蛋白质是由纵横交错的氨基酸组成的。

这种大分子蛋白质结构复杂，反复重叠，人食后，通过促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、肽酶及***的酸碱物质将其降解，也就是我们平常所说的“消化”。火麻蛋白具抗1氧化功能，可有效清除自由基，降低过氧化脂质水平，从而起到抗1***作用。但这种大分子蛋白质***消化很困难，吃进去，只能降解千分之几，大部分都因未被降解消化而排出体外，被降解少部分转为肽和氨基酸。

然后主要以小肽的形式和次要以氨基酸残基的形式吸收，而进入***，合成体蛋白质，被细胞或******、器j官利用，发挥生理活性作用。

以上说的是正常***，也就是健康***从吸收蛋白质到合成肽的机制，那么不健康的***，特别是消化系统有问题的***，吃食物大分子蛋白质，正常降解合成肽的几率就要大打折扣。所以我们需要补充肽。