食源性肽均是以食物蛋白质为原料，经生物酶水解的方法制备而成。其过程相当于食物蛋白质在体内的消化过程。大量的研究均证实，食源性肽是安全的。

为什么体重控制人群宜选择火麻低聚肽？体重控制人群基本上是以减少或去除体内多余的脂肪为目的。低聚肽是小分子蛋白质，易于吸收和利用。研究发现，在以运动员为对象的试验中，一定数量的低聚肽补充，有助于促进体内蛋白质的合成，维持骨骼肌纤维的结构，提升骨骼肌的功能。有利于其保持体重，提升其基本体能。而蛋1粉只是起到补充大分子蛋白质营养，并不能直接吸收，需要分解成小分子活1肽，才能进一步被***利用，更侧重营养性。

田禾***低聚肽粉，以优良***成熟果实为原料，经过低温脱脂、低温复合酶解、多级分离纯化等高科技提取工艺，将***蛋白精制成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽物质。让身体得以高的效率吸收***高达30%的蛋白质，以及35%的纤维、钙、镁、磷、钾、***E和含量在8%以下的饱和脂肪酸。外源性肽在消化道内直接进入血液只需几分钟至十几分钟的时间就可完成，它的吸收利用程度几乎可达到100％。

火麻肽可以有效的提高食物氨基酸的利用率，促进体内蛋白质的合成。提高矿物质如铁、锌等的利用率等。

***低聚肽粉的作用：抗击氧化，抗击***

***低聚肽粉可锁住皮肤水分。能够促进皮肤新鲜胶原蛋白的生成，改善皮肤***层正常的结构和功能，并且***低聚肽粉含有丰富的亲水基，有助于增加皮肤的涵水能力，这样一来便有利于皮肤锁住水分，保持湿润，可从很大程度上改善皮肤干燥，皮肤暗沉等肌肤问题。研究发现，火麻低聚肽能够增强肝1脏中乙醇脱氢酶和脱氢酶的活性，增强分解代谢酒精的能力，促进酒精分解。

***低聚肽粉可延缓皮肤***。胶原蛋白是皮肤中的主要成分，高达皮肤蛋白总量的80%。人的皮肤之所有会***，实际上是因为皮肤水分少，体内胶原蛋白流失，从食物中获取的蛋白质又不容易被***消化吸收，因而胶原蛋白的缺失便会造成皮肤***。

另外***肽不仅仅可补充大量胶原蛋白，还具有抗击氧化功能，可有效清除自由基，降低过氧化脂质水平，从而起到抗击***作用。

***低聚肽粉提供快速吸收的营养物质。达到了不需要消化或稍加消化即可吸收的程度，吸收效率明显高于氨基酸，是氮源营养物质的选择。

火麻蛋白中含有八种***必须氨基酸，是完全蛋白质。火麻蛋白质被誉为杰出的植物蛋白,约含2/3麻仁球蛋白( Edestin)和1/3白蛋白( Albumin)。球蛋白是植物种子胚胎和种衣的组成部分,其作用类似于所有动物和人类的血液。所有的酶类、抗t体、多数激s素、血色素生成时均需要球蛋白。***含有丰富的不饱和脂肪酸、油酸、亚麻酸(la)、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、矿物质及生物活性成分如谷甾醇、萜类化合物、***(v)a、ve、vb1、vb2、植物甾醇等，其中多不饱和脂肪酸，含量高达近80％，亚油酸与la的比值在2。火麻蛋白的另一特点是不含胰蛋白酶***因子、低聚糖和致敏物质,容易被***消化吸收,可用作***患者的食物。”