科学研究发现，蛋白质在肽的形式下***活性，小分子的二肽和三肽具有比单一氨基酸更易吸收的特点。它们可不经消化被***直接吸收，吸收率提高2～2.5倍。外源性肽在消化道内直接进入血液只需几分钟至十几分钟的时间就可完成，它的吸收利用程度几乎可达到100％。这表明肽的生物效价和营养价值均比游离氨基酸要高。而且肽在微量的状态下，就能发挥强大的生理活性。随着科技的发展以及蛋白质工程技术的应用，采用酶解技术制取生物活性小分子肽及其蛋白质水解物的研究和产品开发已经称为热点和主流，现有技术仅仅是利用酸碱提取法从***中提取蛋白质后，再进行酶解，生产工艺复杂，有***残留的安全隐患，且通过化学***提取蛋白质，还会影响***本身的活性成分。

火麻肽能够直接被吸收么？过去认为，食物蛋白质只有分解为游离氨基酸才能被吸收。现在发现，由2-3个氨基酸构成的小肽（即二肽、三肽）也可以被吸收。研究也证实，血液循环中存在的小肽也能够有效地被多种***利用。

与蛋白质相比，火麻肽有哪些优势？对比蛋白质，低聚肽是蛋白质粉的升级版。食物中的蛋白质在***消化道内必须经过消化，才能被吸收和利用。而将蛋白质转变为低聚肽后，能够明显减轻机体胃肠道的消化负担，吸收率明显高于完整蛋白质。

蛋1粉和***区别：

***与蛋1粉的区别，一句话概括来说，就是：补充***，突出的是***的营养性与功能性的结合;蛋1粉则是突出蛋白的营养性。

***是采用绿色、安全的酶法提取技术分解***体易消化、易吸收、具有活性和多样及独特的生物学功能的小分子***，小肽分子量在1000-200之间。所谓的功能性与营养性的结合，体现在补充三九***后可1活***内有关酶系，促进中间代谢膜的通透性，或通过控制DNA转录或翻译而影响特异蛋白合成，1终产生特定效应或发挥其生理作用。通俗的说：***是补充蛋白营养、提高1疫力、增强体质、强力抗辐射的有力1器，是1疫功能低1、体弱多病者、放1疗患者、经常接触辐射者的“福音”。

而蛋1粉只是起到补充大分子蛋白质营养，并不能直接吸收，需要分解成小分子活1肽，才能进一步被***利用，更侧重营养性。再通俗的讲，蛋白质如果是一个1队的话，***低聚肽粉批发，***就是一支1种兵。普通的1队成员，是提供军事力量(提供***所需营养)，而这些“1种兵”则可被吸收分布在***1官中，具有功能性的。如果身体出现故障，这些“1种兵”就帮助修复这些问题，因为***中的小分子活1肽可修复受损细胞、1活***细胞并营养新生细胞，增强机体活性，从而达到对抗***的目的。

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